Bu sabah gün ışığını yakalayabilmek için erken erken kalkıp pişirdim bu kurabiyeleri 🙂 Hamurunu akşamdan hazırlayıp buzdolabına koyduğumdan, fazla zaman...
Kararmaya başlayan muzları değerlendirmenin en kolay yolu: Muzlu Kek.. Orjinal adı “Banana Bread” olsa da kesinlikle bir ekmek değil.. Somun hiç değil. Bizim bildiğimiz, Havuçlu & Cevizli Kek‘in “muzlu” versiyonu...
Evde yapılan, daha doğrusu “evde yapılması mümkün olan” herşeyi seviyorum♥ Uğraşmaya, zaman ayırmaya, daha doğrusu “zaman yaratmaya” asla üşenmiyorum fakat fotoğraflamak için inanın çok vakit harcıyorum 🙂 🙂 Yemek yapmak...
Evde ekmek yapmanın en büyük avantajı, yaptığınız ekmeğin gramajını içindeki malzemelere göre ayarlayabiliyor olmanız, koyduğunuz malzemenin kalitesi, güvenilirliği ve tabii...
Zeytinyağlı pırasaya ayrıca bayılsam da, evde eşim dahil kimse yemediği için sıklıkla pişiremiyorum. Bu yüzden aynı “kabak” gibi çorbaların, pilavların ya da böreklerin içine saklayıp pişirmeyi tercih ediyorum. Bu böreği...
70’lerin sonunda 80’lerin başında Ankara’da çocuk olduysanız, eminim Atatürk Bulvarı, Tuna Caddesi köşesindeki “Piknik”in o muhteşem rus salatalı sosisli sandviçinin tadını hatırlarsınız 🙂 Bir eşi daha yoktu oranın.. Kaliteli hizmet,...