Bayram için pratik ve zahmetsiz bir tatlı arayışına girmişken, son dakika annem “Fırında, Cevizli Fıstıklı Tel Kadayıf”la imdadıma yetişmiş, yanına da iki yedek tarif vermişti hatırlarsanız 🙂 Bir tanesini, kadayıfı yaptığım...
Şerbetli ve sütlü tatlılarla hiç arası olmayan ben, bu Bayram bir değişiklik yapıp, çikolatasız bir şeyler yapayım dedim 🙂 Ve fakat blogda Yassı Kadayıf ve yemek defterimde de Şekerpare’den başka hiç...
Bir önceki tarifte, “Kiş (Quiche) Hamuru“nun nasıl ve hangi tekniklerle hazırlanması gerektiğini anlatmıştım. Şimdi, içine dilediğimiz malzemeleri kullanarak pişirme...
2014 Kış’ı, benim en severek takip ettiğim yemek dergilerinden La Cucina Italiana’nın, “Dergimle Kış Keyfi” konulu fotoğraf yarışması vesilesiyle katıldığım,...
Okulların bir kısmı açılmış, diğer kısmı da açılmayı beklerken, ben de şimdiden, yakında sabahın erken saatlerinde uyanıp okul yollarına düşecek çocuklarım için, hem lezzetli ve hem de onları zinde tutacak...
Sıradaki tarifimiz de, bugün asansörde karşılaştığım, “Pınarrrr! tarif bekliyoruz senden…” diye sitem eden sevgili mesai arkadaşlarıma gelsin o zaman 🙂 Hazır hâlâ mevsiminde patlıcan yiyebiliyorken, ister meze niyetine hazırlayabileceğiniz ister...