2012 Aralık ayında gittiğim İtalyan kurabiyeleri ve İtalyan ekmekleri kursundan ziyadesiyle çok faydalandım 🙂 Sevgili Daniel’in işlettiği ve aynı zamanda da...
Muffin kalıplarında fırınlayarak pişirdiğim bu sevimli minik spagettilere bayılıyorum ♥ Dolapta kalan bir kaç tane sebzeyi de değerlendirmek için ideal. Yemesi de çok keyifli, ikramı da:) Ana yemeğin yanında...
Modern İtalya’nın Ligurya bölgesinin Cenova (Genoa) şehrinden çıkma leziz bir sos “Pesto”. İçinde temel olarak, yaz aylarının en güzel yeşil yapraklılarından Fesleğen var 🙂 Görünüm olarak çoğu zaman naneyle...
Tiramisu’nun kesinlikle “AŞK”la bir ilgisi olmalı ♥ Bende uyandırdığı bu hissi, elimden geldiğince fotoğraflamaya çalıştım fakat bir lokma tattırmadan da,...
Araya Mücbir Sebepler dolayısıyla aldığım Magnolia Puding‘in ardından, zamanı soğutmadan, söz verdiğim gibi Napoliten Sos‘lu Fırında Kremalı Makarna’ya geçiyorum bugün Yapımı gayet basit, ama zamandan kazanmak için, sosunu daha önceden...
Benim gibi ince hamur pizza sevenlerdenseniz, işte bu tarif tam size göre 🙂 Bunu da favori İtalyan yemekleri kitabım “Easy Italian”‘dan uyarladım. Orijinal tarifinde, hamurun çok iyi kalitede İtalyan Semolina...