Siyez unuyla aramın başlarda pek iyi olmadığını ama uyguladığım bir poğaça tarifinden sonra fikrimin tamamen değiştiğini söyleyebilirim. Bu poğaçayı daha önce iç dolgusunu beyaz peynirli...
Hayatımıza bir yıldır dahil olan Covid-19 virüsü yüzünden normalleşme adına henüz pek de bir mesafe kat ettiğimizi düşünmüyorum ama bu süreçte kendimizi pozitif anlamda pek çok yönden geliştirdiğimize ve olumlu...
Güney İtalya’nın en sevilen içkilerinden olan limoncello likörünü evde yapmak için ihtiyacınız olan tek şey bir şişe votka, yarım düzine limon ve biraz da şeker. İtalyanlar genellikle yemekten sonra bazen...
Krema kıvamında, pürüzsüz ve pütürsüz mükemmel bir humus yapmak için birkaç küçük püf noktasına dikkat etmeniz lazım, hepsi o kadar. Nohut ve tahinin muhteşem birlikteliğiyle...
Yalnızca 4 malzemeyle oldukça pratik bir şekilde hazırlayacağınız, sizi fazlasıyla memnun edecek nefis bir çikolatalı mousse tarifi vericem. Ben şekerini biraz az koyuyorum (1/4 su b). Daha yoğun hissetmek isterseniz...
Hepsi birbirinden özel ve lezzetli tariflerini dört gözle beklediğim canım İjlal‘in Elmalı Pay tarifini pişirdim bugün. Kremanın kattığı ekstra lezzeti, hafifliği ve tatlılık oranıyla bence şimdiye kadar yediklerimin en iyisi....
Blogun en eski ve en sevilen tariflerinden Zencefilli Kurabiye ‘ye “yumurtasız” alternatif arayanlar ve bekletmeden hızlıca pişirmek isteyenler için bir Zencefilli Tarçınlı Gingerbread Kurabiye tarifi ekliyorum...
Kekini ıslatmak için şurup kullanmaya ihtiyaç duymayacağınız, inanılmaz yumuşak, nemli dokusunu günlerce koruyabilen, lezzeti pek çok pastane pastasıyla rekabet edebilecek kadar iddialı bir Çikolatalı Pasta tarifi vereceğim şimdi size 🙂...