Farkındaysanız, dönüp dolaşıp yine bir çilekli tarifle geri geliyorum. Bu aralar haftada neredeyse iki kere, bi elim değiyor çileğe 🙂 Onu da deneyim, bunu...
Bu keki, Gözdeler Suudi Arabistan’da yaşarlarken, aynı sitede oturan Lübnanlı bir komşusu yapar, akşam üzeri çayı buluşmalarında ikram edermiş. Tarifini soranları da hep geçiştirirmiş 🙂 (Bu hikayeyi nereden biliyorum acaba...
Aklınıza gelecek her türlü meyveyle yalnızca 4 çorba kaşığı şekerle pişireceğiniz, üç yıl evvel yazlıkta uydurup 🙂 şeftali, nektarin ve anjelik eriklerle neredeyse iki günde bir yaptığım en az...
Kekini ıslatmak için şurup kullanmaya ihtiyaç duymayacağınız, inanılmaz yumuşak, nemli dokusunu günlerce koruyabilen, lezzeti pek çok pastane pastasıyla rekabet edebilecek...
Kırmızı Kadife Pastası, nemli ve yumuşacık kadife dokusu, damakta bıraktığı hafifliğine tezat gösterişli görüntüsü, kremayla bütünleşen eşsiz lezzeti ve tabii...
Bugünlerde, fena halde, malzeme ölçüsü azaltılmış, daha az porsiyonlu, ekonomik cheesecake denemelerine sarmış durumdayım 🙂 Tam olarak istediğim lezzeti yakaladığım ve ölçülerini birebir oturttuğum zaman da tarifini sizlerle paylaşmaktan gerçekten...
Buzdolabında, son kullanma tarihlerinin neredeyse dolmak üzere olduğu, hiç açılmamış 400’er gramlık bir paket Mascarpone ve 1 paket Labneyle, acaba ne pişirebilirim ki diye başlayan maceramın sonucunda ortaya çıkan...
Prensip olarak, “aynı gramajdaki, dört” malzemenin (yumurta, şeker, tereyağı ve un) bir arada kullanılmasıyla pişirilen; Adını Kuzeybatı Fransa’daki “Breton”...