Ailece Cheesecake’e olan düşkünlüğümüz malum; Bir hafta yapmazsam, öteki hafta “niye yapmadın?” diye bozuluyorlar 🙂 Büyüğüm, dondurmalı pasta niyetine her...
Bu Cheesecake’i yapmadan önce daha önce paylaştığım “Vişneli Cheesecake” tarifini okuyup, malzeme listesini (vişne ve eti burçak hariç) ve yapım aşamalarını bir kenara not etmenizi rica ediyorum. Kekin tabanında ben, limon...
Jamie Oliver’ın basit ama etkileyici tariflerini seviyorum ve ara ara denemekten de çok keyif alıyorum. Bu kurabiyelerin orijinali limon kabuğuyla yapılıyor. Ama Jamie, kurabiyelere bir parça “yeni yıl”...
#Peperoncino “#Biscotti Kursu”ndan bir klasik İtalyan kurabiyesi tarifi daha geliyor şimdi: Ovis Mollis♥ Haşlanmış yumurta sarısı ve mısır nişastasıyla...
“Pastanın içinde peynir mi olurmuş” diyenleri bile yoldan çevirecek kadar iddialı bir Cheesecake tarifiyle karşınızdayım yine 🙂 Ama önce, “Mükemmel bir Cheesecake” yapmak için dikkat etmeniz gereken püf noktalarını...
Güzel Ege’nin en ikonik lezzetlerinden biri olan Lor Kurabiyesi tarifi bu kez uzun zamandır İzmir’de yaşayan annemden geldi 🙂 Tüm malzemelerin aynı anda karıştırılıp yoğurulduğu çok kolaylıkla tutturulan bir hamuru var. Piştikten...