Çıtır Tavuk

Sosyal ağında paylaş:

Ya da linki kopyalayıp paylaşabilirsiniz

Malzemeler

Kaç Kişilik? :
1 büyük boy Ruffles Klasik Cips
1 paket Sade Galeta (Ör: Balıkçıoğlu)
1 küçük paket kemiksiz tavuk bonfile (göğüs)
2 tane yumurta
Kızartmak için Ayçiçek/Mısırözü yağı

Çıtır Tavuk

22 Temmuz 2013

  • : 30
  • 4 Kişilik
  • Kolay

Malzemeler

Açıklamalar

Paylaş

citir_tavuk_chicken_chips1_6fbecfb9ef7d7eaa602104c64fa48d7f

Buna çok benzer bir tarifi “Mısır Cipsli Çıtır Tavuk” adı altında daha önce paylaşmış, çok güzel yorumlar almıştım 🙂 Özellikle iş yerindeki arkadaşlarımın çoğu denemiş, hem çok kolay ve hem de çok lezzetli bir tarif olduğunu söylemişlerdi 🙂 Doğrusu, aynen katılıyorum ve evde ne yapsam diye başım sıkıştığında imdadıma yetişen çok pratik bir yemek 🙂 Tavuklar bir yandan olurken, yanına ya pilav yapıyorum ya da makarna.  Salatanız da varsa, değmeyin keyfinize 🙂

Piyasada dondurulmuş ürün olarak satılan Tavuk Nugget’ları almayın arkadaşlar..  Hem içinde ne olduğunu bilmiyoruz ve hem de bana çok fazla işlenmiş geliyor. Kokusundan bile belli oluyor.  Iglo’nun ürünlerine nispeten daha çok güveniyorum ama onun da balık ve sebzeli nugget’larını tercih ediyorum genellikle.

Bu tavukları dilerseniz, üzerine yakışır bir salata sosu ile soğuk olarak, salata içinde de servis edebilirsiniz♥

citir_tavuk_chicken_chips2

 

(Visited 357 times, 1 visits today)

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Adımlar

1

Öncelikle Ruffles ve Galetayı rondodan çekin (un gibi olmasına gerek yok, hafif taneli kalabilir)

2

Tavukları bir et dövücü yardımıyla iki torba arasında ya da streç filme sararak inceltin, sonra uzun şeritler halinde kesin

3

Yumurtaları bir kabın içinde çok iyi çırpın

4

Tavuk şeritlerini önce yumurtaya ve daha sonra cips karışımına bulayıp geniş bir kızartma tavasının içine koyacağınız yarım parmak kızgın yağda her iki tarafını 2’şer dakika kızartın ve havlu kağıda alın (yağın iyice kızdığından emin olmadan, tavukları atmayın, yoksa çok yağ içerler)

5

İşte hepsi bu kadar :) Dilerseniz, tavukları önceden hazırlayıp, aralarına yapışmamaları için buzdolabı poşeti koyup, daha sonra pişirmek üzere deep freez’de ya da buzdolabında ağzı kapalı olarak 3 gün süreyle muhafaza edebilirsiniz.

6

Sevgi ve Afiyetle ♥

önceki
Bizim Evin Muhammarası
sonraki
Ev Yapımı Kayısı Reçeli
önceki
Bizim Evin Muhammarası
sonraki
Ev Yapımı Kayısı Reçeli

Yorum ekleyin