Fırında Kıtır Ekmekli Karnabahar ve Brokoli

Sosyal ağında paylaş:

Ya da linki kopyalayıp paylaşabilirsiniz

Malzemeler

Kaç Kişilik? :
1 kök ya da 1 paket Brokoli
1 küçük boy Karnabahar
4-5 dilim bayat ekmek (rondoda çekilmiş) veya yarım paket çekilmiş Tuzsuz Etimek
1 paket labne
1 paket krema
1 yemek kaşığı tereyağı
Yeteri kadar tuz ve öğütülmüş karabiber

Fırında Kıtır Ekmekli Karnabahar ve Brokoli

5 Aralık 2012

Özellikler:
  • Vegan
  • Yumurtasız
  • : 40
  • 4 Kişilik
  • Kolay

Malzemeler

Açıklamalar

Paylaş

firinda_kitir_ekmekli_karnabahar_ve_brokoli-1_981dd1f065645616e076561c235d8202

 

 

Bugün, Sevgili arkadaşım Arzu’nun mutfağından, sofralarına hem şıklık ve hem de lezzet katmak isteyenler için çok özel bir tarif paylaşmak istiyorum. Karnabahar ve Brokoli’nin fırında dansı 🙂 ♥

 

 

 

firinda_kitir_ekmekli_karnabahar_ve_brokoli-2

(Visited 207 times, 1 visits today)

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Adımlar

1

Karnabahar ve Brokoliyi çiçeklerine ayırıp, hafif diri kalacak şekilde ve tercihen buhar sepetinde 1-2 dk. pişirin (fırında da pişecekleri için tamamen yumuşamasınlar)

2

Karnabaharı haşladığınız suya azıcık süt eklerseniz, karnabaharlarınız bembeyaz olur; ve tadında hafif bir aroma isterseniz, kaynama suyuna soyulmuş ama dilimlenmemiş 1 adet kuru soğan koyabilirsiniz.

3

Ilındıktan sonra, bir fırın kabının içine karışık şekilde dizin (yağlamanıza gerek yok)

4

Üzerine öğütülmüş karabiber ve tuz gezdirin

5

Çukur bir kabın içinde labne ve kremayı pürüzsüz kıvama gelene kadar çırpın

6

Karışımı brokoli ve karnabaharların üzerine gezdirin ama karıştırmayın

7

Önceden ısıttığınız 200 dereceli fırında 10 dk. pişirin

8

Sebzeler fırındayken, siz de geniş bir tavanın içinde tereyağını kızdırıp ekmekleri 2-3 dk. çevirin

9

Sonra, fırından çıkardığınız sebzelerin üzerine serpiştirip yeniden fırına sürün ve ekmeklerin üzeri kızarana kadar pişirin

10

Görüntüsüne ve lezzetine doyamayacaksınız... Garantisi Bende:) ... Afiyet Olsun ♥

önceki
Japon Usulü Kızarmış Tavuk
sonraki
Kurutulmuş Domates ve Peynirli Ev Yapımı Kraker
önceki
Japon Usulü Kızarmış Tavuk
sonraki
Kurutulmuş Domates ve Peynirli Ev Yapımı Kraker

Yorum ekleyin