0 0
Fırında Kremalı Tavuk

Sosyal ağında paylaş:

Ya da linki kopyalayıp paylaşabilirsiniz

Malzemeler

Kaç Kişilik? :
1 paket “kemiksiz tavuk kalça” (yağları ayıklanıp, küp küp doğranmış)
1 çay kaşığı domates salçası
1 çay kaşığı biber salçası
Az miktarda zeytinyağı
1 paket (200 ml) krema (SEK hala açık ara önde)
4-5 tane havuç (kabukları soyulup jülyen doğranmış)
Dilerseniz 1 tane kabak (kabukları soyulup jülyen doğranmış)
1 su bardağı kadar bezelye
Üzeri için çörek otu ve rendelenmiş kaşar peyniri
Tuz (tercihen “Vegeta”)
Karabiber

Fırında Kremalı Tavuk

Özellikler:
  • Yumurtasız
  • : 40
  • 4 Kişilik
  • Kolay

Malzemeler

Açıklamalar

Paylaş

firinda_kremali_tavuk-1_8394793e75d3b3b6105f84763c9a8319

Krema’nın girdiği bütün yemekler güzel oluyor, ama özellikle tavuğa ayrı bir lezzet katıyor sanki..

Bu yemeği ev halkı o kadar sevdi ki, iki gün üst üste pişirdim:)
Bir gün yanına makarnayla, öteki gün nohutlu pilavla servis ettim. Yapımı çok kolay; Kısa da sürüyor..

Yalnızca tavukları bir gece önceden, ya da akşam yemeği olarak düşünüyorsanız, sabahtan marine edip buzdolabında ağzı kapalı bekletin.

Tadı çok çok daha güzel oluyor.. Garanti:)

 

 

(Visited 374 times, 1 visits today)

Adımlar

1
Tamamlandı

Tavukları, salça ve az miktarda zeytinyağı ile yoğurduktan sonrabuzdolabında bekletin

2
Tamamlandı

Tavuklar hazır olduktan sonra, genişçe bir tavaya az miktarda zeytinyağı koyup kızdırın

3
Tamamlandı

İlk olarak havuçları koyun ve 2-3 dk. kadar soteleyin

4
Tamamlandı

Kabak kullanacaksanız, havuçların hemen ardından ekleyin ve yüksek ateşte suyunu bırakmadan hızlıca soteleyin

5
Tamamlandı

Ardından bezelyeleri koyup 1 çorba kaşığı kadar vegeta ve yeteri miktarda karabiber serpin

6
Tamamlandı

Sebzelerin hepsi sotelendikten sonra, ayrı bir kabın içine alıp bekletin

7
Tamamlandı

Aynı tavayı kullanarak ve hiç yağ koymadan, önceden marine ettiğiniz tavukları önce yüksek ateşte, suyunu bıraktıktan sonra da kapağı kapalı ve kısık ateşte arada çevirerek 15 dk. kadar pişirin

8
Tamamlandı

Fırınınızı -tercihen 170 derecede ve turboda- önceden ısıtın (turbo kullanmıyorsanız 200 derece)

9
Tamamlandı

Fırın kabınızın içine sebze ve tavukları koyup karıştırın

10
Tamamlandı

1 tatlı kaşığı kadar çörek otunu serpiştirdikten sonra, 1 paket kremayı bir kabın içinde iyice çırpıp, tavukların üzerinde gezdirin

11
Tamamlandı

Kabınızın üzerini alüminyum folyo ile kapatıp sıcak fırına sürün

12
Tamamlandı

30 dk. pişirdikten sonra çıkarıp hızlıca kaşar peynirini serpin ve ağzı açık olarak 5-10 dk. üzeri kızarana kadar pişirin.

13
Tamamlandı

Şefin Notu

"Vegeta pilavlara, nohuta, sebzelere, et ve tavuk yemeklerine çok yakışıyor. Vegeta koyarsanız, tuz koymayın sakın, yoksa tuzundan yenmez:))..."

Afiyet Olsun ♥

Pınar

Doğma büyüme Ankara’lı. Evli, iki çocuk annesi ve çalışıyor. Evine, ailesine ve mutfağa düşkün, tipik bir Yengeç burcu.

önceki
Kremalı Sandviç Ekmeği
sonraki
Mürdüm Erikli Turta
önceki
Kremalı Sandviç Ekmeği
sonraki
Mürdüm Erikli Turta

Yorum ekleyin