0 0
Kremalı Kabak Çorbası Tarifi

Sosyal ağında paylaş:

Ya da linki kopyalayıp paylaşabilirsiniz

Malzemeler

Kaç Kişilik? :
900 gr. sakız kabağı (ayıklanmış ve yuvarlak zar gibi dilimlenmiş/rendelenmiş)
2 sap pırasa (ince doğranmış)
2 çorba kaşığı zeytinyağı
1 çorba kaşığı tereyağı
1 çay kaşığı kuru kekik
2.5 su bardağı su (tavuk suyu da olur)
1 küp knorr tavuk suyu (jel gibi olandan)
100 gr. küp küp kesilmiş kaşar peyniri (peynirin aromasını daha keskin almak isterseniz, tulum peyniri de kullanabilirsiniz)
1 paket krema
Tuz, öğütülmüş karabiber
Süslemek için taze kekik veya defne yaprağı

Kremalı Kabak Çorbası Tarifi

Özellikler:
  • Glutensiz
  • Vegan
  • : 30
  • 6 Kişilik
  • Kolay

Malzemeler

Açıklamalar

Paylaş

kremali_kabak_corbasi-1_c21a24085afb781d17b03ce009af1db0

Rengiyle, kıvamıyla, lezzetiyle, zenginliğiyle, aromasıyla bir güzel çorba daha: Kremalı Kabak

İçinde tabii ki “Pırasa” var:) Soğan kullanmayı tercih edenler için kesinlikle bir engel teşkil etmiyor:)♥

754 kez ziyaret edildi. Bugünkü ziyaret sayısı: 1 visits today

Adımlar

1
Tamamlandı

Geniş bir tencerede tereyağı ve zeytinyağını kızdırın

2
Tamamlandı

İçine pırasaları ekleyip, 5 dakika kadar sık sık karıştırarak öldürün

3
Tamamlandı

Kabakları da ilave ettikten sonra, tencerenin ağzı kapalı 15 dakika, arada kontrol ederek pişirin

4
Tamamlandı

Tavuk bunyonu, tuz ve karabiberi ilave edin

5
Tamamlandı

Suyunu ekleyip karıştırın

6
Tamamlandı

Kaynamaya başlayınca tencerenin kapağını yarım kapatın ve ara sıra karıştırarak yarım saat pişirin

7
Tamamlandı

Ardından küp küp doğradığınız kaşar peynirlerini ekleyin ve eriyene kadar karıştırın

8
Tamamlandı

Tencereyi ocaktan alıp mutfak robotu ya da blender’dan geçirip pürüzsüz hale getirin

9
Tamamlandı

Yeniden tencereye alıp, içine azar azar kremayı ekleyin ve kısık ateşte karıştırarak ısıtın

10
Tamamlandı

Bu aşamada çorbanın kıvamı çok koyu olmuşsa su ilavesi yapabilirsiniz

11
Tamamlandı

Bir taşım kaynattıktan sonra altını kapatıp çorba kaselerine alın

12
Tamamlandı

Üzerine kekik, defne yaprağı veya ilave peynir ile süsleyerek servis edebilirsiniz

13
Tamamlandı

Afiyet Olsun ♥

Pınar

Doğma büyüme Ankara’lı. Evli, iki çocuk annesi ve çalışıyor. Evine, ailesine ve mutfağa düşkün, tipik bir Yengeç burcu. devamı...

önceki
Ispanaklı Mücver Tarifi
sonraki
Bizim Evin Kısırı
önceki
Ispanaklı Mücver Tarifi
sonraki
Bizim Evin Kısırı

Yorum ekleyin