0 0
Marmelatlı Kurabiye

Sosyal ağında paylaş:

Ya da linki kopyalayıp paylaşabilirsiniz

Malzemeler

Kaç Kişilik? :
1/2 su bardağı pudra şekeri
125 gr oda sıcaklığında yumuşamış tereyağı
1 yumurta (ayrıca üzerine sürmek için 1 yumurta sarısı)
2,5 çay kaşığı kadar kabartma tozu (1/2 paket)
2 su bardağı un

Marmelatlı Kurabiye

Özellikler:
  • Vejeteryan
  • : 30
  • 12 Kişilik
  • Kolay

Malzemeler

Açıklamalar

Paylaş

marmelatli_kurabiye-1_4ad3b8f4f43ec19e6809ffdc874a93c0

 

Bu kurabiyelerin tarifini Eylül’den beri sabırla bekliyorum 🙂 Yediğimden beri tadı damağımda saklı

Zeynepciğim de sonunda, bloğu “Hani Bana Hani Bana“da paylaştı. Ben durur muyum, tabii hemen pişiriverdim 🙂  Çok da güzel oldular…

Sevgililer Günü’ne yaklaştığımız şu günlerde -konsepte uygun olsun diye- ben şeklini kullanmayı tercih ettim.. Yapımı gayet kolay. Lezzetini de yedikten sonra siz değerlendirin artık 🙂

 

 

marmelatli_kurabiye-2

marmelatli_kurabiye-3

 

(Visited 108 times, 1 visits today)

Adımlar

1
Tamamlandı

Şeker ve tereyağını krema kıvamına gelene kadar çırpın

2
Tamamlandı

Yumurtayı ekleyin

3
Tamamlandı

Üzerine un ve kabartma tozunu eleyerek ekleyip karışımı hamur haline getirin

4
Tamamlandı

Hamuru, yarım saat kadar buzdolabında bekletin

5
Tamamlandı

Sonra, oklava/merdane yardımı ile ne çok ince ne de çok kalın olarak açın (fotoğraftaki gibi)

6
Tamamlandı

Dilediğiniz bir kalıpla keserek şekiller çıkarın

7
Tamamlandı

Hazırladığınız şekilleri “2 tanesi üst üste gelecek şekilde” hesaplayın

8
Tamamlandı

Üzerine kapatacağınız 2. şeklin ortasını daha küçük başka bir kalıpla kesip çıkarın (ortası boş kalacak) (fotoğraftaki gibi)

9
Tamamlandı

Fırını önceden 150 dereceye ısıtın (alt/üst konum)

10
Tamamlandı

Kurabiyeleri yağlı kağıt serdiğiniz tepsiye dizin (çok aralık vermenize gerek yok, çünkü çok kabarmıyorlar)

11
Tamamlandı

Üzerlerine yumurta sarısı sürün

12
Tamamlandı

Yaklaşık 25-30 dk pişirin

13
Tamamlandı

Soğuduktan sonra kurabiyelerin ortalarını dilediğiniz çeşit marmelatla doldurun

14
Tamamlandı

Bu kurabiyeleri, oda sıcaklığında ağzı kapalı olarak 1 hafta kadar bozulmadan muhafaza edebilirsiniz♥

Afiyet Olsun ♥

Pınar

Doğma büyüme Ankara’lı. Evli, iki çocuk annesi ve çalışıyor. Evine, ailesine ve mutfağa düşkün, tipik bir Yengeç burcu.

önceki
Pırasa ve Domatesli Pirinç Çorbası
sonraki
Reçelli ve Çikolatalı Düğme Kurabiye
önceki
Pırasa ve Domatesli Pirinç Çorbası
sonraki
Reçelli ve Çikolatalı Düğme Kurabiye

Yorum ekleyin