Malzemeler
- 2 yumurta
- 1 cup toz şeker
- 2 yemek kaşığı yoğurt
- 110 gr. (yarım paket margarinin yarısından biraz az) tereyağı
- 2.5-3 cup elenmiş un
- 1 paket kabartma tozu (üzerine 1/2 limonun suyu sıkılacak)
- Üzerine 8-10 tane, taze mürdüm eriği veya marmelatı (şeftali, kayısı ya da elma ile de deneyebilirsiniz)
Açıklamalar
BİR ACAYİP DUYGU |
Aynı Nazım Usta gibi, ben de bayılırım mürdüm eriğinin mayhoşluğuna.. Ağacının bembeyaz açan güzelim çiçeklerine..
Reçeli, marmelatı, kompostosu nefis olur♥ Bir de Rengi yok mu… Mor’un Kırmızı ve Siyah’la en güzel dansıdır..
Ben de bugün, mürdüm eriğinin en güzel zamanlarında, tart yapmak istedim.. Çok güzel oldu. Yaz bitmeden, mürdümler tükenmeden Siz de yapın 🙂
Adımlar
1 Tamamlandı | Öncelikle, eriklerin çekirdeklerini çıkarıp, ortadan ikiye bölün (Ben büyük kullanmayı seviyorum, ama dilediğiniz boyutta kullanabilirsiniz) |
2 Tamamlandı | Yumurta ve şekeri mikserle iyice çırpın |
3 Tamamlandı | Üzerine yoğurt ve minik minik doğranmış soğuk tereyağını ilave edip, çırpmaya devam edin |
4 Tamamlandı | |
5 Tamamlandı | Bu şekilde hazırladığınız, hafif cıvık, ele yapışan kıvamdaki hamurunuzu küçük bir tart kalıbına, küçük boy yuvarlak borcama ya da 26 cm.lik kek kalıbına dökün ve kaşıkla üzerini düzeltin |
6 Tamamlandı | Borcam kullanacaksınız eğer, yağladıktan sonra unlamanıza gerek yok! |
7 Tamamlandı | |
8 Tamamlandı |