Nutella Dolgulu Mini Kurabiye

Sosyal ağında paylaş:

Ya da linki kopyalayıp paylaşabilirsiniz

Malzemeler

Kaç Kişilik? :
Not: Kullanacağınız su bardağı 240 ml ölçüsünde olmalıdır
120 gr Tereyağı oda sıcaklığında biraz yumuşamış
1/2 su bardağı (100 gr) Esmer Şeker Yerine beyaz şeker kullanabilirsiniz
1 Yumurta Sarısı
çay kaşığının ucuyla Tuz
1/4 tatlı kaşığı Kabartma Tozu
1 tatlı kaşığı Vanilya Özütü (Ekstresi)
1 su bardağı + 3 silme yemek kaşığı (yaklaşık 185 gr) Un
80 gr Çikolata isteğe bağlı - bitter veya sütlü (ince kıyılmış)
Dolgusu için yeteri kadar Nutella

Nutella Dolgulu Mini Kurabiye

7 Şubat 2013

Özellikler:
  • Vejeteryan
  • : 30
  • 6 Kişilik
  • Kolay

Malzemeler

Açıklamalar

Paylaş

nutella_dolgulu_kurabiyecikler-1_88b94c88ce71fee0aad3036aa75a2d2b

 

Nutella’ya olan aşkımı, sevgimi, düşkünlüğümü ve bağlılığımı anlatmaktan bir türlü tarifine geçemediğim  Nutellalı Pasta‘dan sonra bu kurabiyeleri uzun uzun anlatmamaya; yalnızca fotoğraflarla konuşturmaya karar verdim

Nutella kesinlikle bir tutku!!! Ve #Nutellamania diye de bir şey var, inanıyorum 🙂 

 

 

 

nutella_dolgulu_kurabiyecikler-2

(Visited 91 times, 1 visits today)

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Adımlar

1

Tereyağı ve şekeri krema kıvamına gelene kadar mikserle çırpın

2

Yumurta sarısı, vanilya özütü ve tuzu ekleyin

3

Üzerine unu ve kabartma tozunu eleyin ve düşük devirde karıştırın (elinizle de karıştırabilirsiniz)

4

Çikolata ilavesi yapacaksanız bu aşamada yapmalısınız (ben bu sefer kullanmadım)

5

Hamur, ele yapışmayan kolay şekle girebilen bir kıvama gelene kadar yoğurun (hamurun kıvamına göre un ilavesi yapmanız gerekebilir)

6

Hazırlamış olduğunuz kurabiye hamurunu isterseniz hemen şimdi bir buzdolabı poşetine koyup, 1 ay kadar deep freez’de, sonradan kullanmak üzere saklayabilirsiniz

7

Hamurdan 3-4 cm. çapında toplar yapıp, yağlı kağıda aralıklı dizin

8

Yuvarlak uçlu herhangi bir malzemeyle (ben tahta kaşığın sapıyla yapıyorum) topların ortasına derin çukurlar açın (Çukurları, topları avucunuzun içinde tutup, döndürerek yaparsanız, hem çatlamasını önlersiniz, hem de şeklini korursunuz)

9

Çukurların (krema sıkma aparatları kullanabilirsiniz) içini dilediğiniz miktarda nutella ile doldurun

10

170 derecede -önceden ısıtılmış fırında- 12-15 dakika kadar pişirin

11

Bu tarifi pas geçip bir sonrakine geçebilir, Ya da kalıp ona bir şans verebilirsiniz :)
Şu güzelliğe bakar mısınız lütfen♥

Sevgi ve Afiyetle... ♥

önceki
Tavuklu Amerikan Salatası
sonraki
Pastırmalı Kuru Fasülye
önceki
Tavuklu Amerikan Salatası
sonraki
Pastırmalı Kuru Fasülye

Yorum ekleyin