0 0
Mısır Unlu ve Sebzeli Poğaça

Sosyal ağında paylaş:

Ya da linki kopyalayıp paylaşabilirsiniz

Malzemeler

Kaç Kişilik? :
Not: Kullanacağınız su bardağı 240 ml hacminde olmalıdır
2 Yumurta
1 çay bardağı Yoğurt
1 çay bardağı Sızma Zeytinyağı
125 gr oda sıcaklığında Tereyağı
1 yemek kaşığı Kaymak
1 paket Kabartma Tozu
1 su bardağı Mısır Unu
2.5-3 su bardağı (hamurun kıvamına göre artırılabilir) Un
1 tatlı kaşığı (yerine bal koyabilirsiniz) Toz Şeker
1 çay kaşığı Tuz
Yarım demet ince kıyılmış Maydanoz
Yarım demet ince kıyılmış Dereotu
1 orta boy rendelenmiş veya rondodan ince geçirilmiş Havuç
150 gr Beyaz Peynir

Besin bilgileri

Mısır Unlu ve Sebzeli Poğaça

Özellikler:
  • Vejeteryan

Kahvaltı sofralarına, beslenme çantalarına, çay saatlerine mutlulukla eşlik edecek, mis kokulu ve çok lezzetli bir poğaça tarifi

  • : 45 dk
  • 8 Kişilik
  • Kolay

Malzemeler

Açıklamalar

Paylaş

 

Bu poğaçalar da yok yok ♥  

Havuç var, dereotu, maydanoz, peynir var. Tereyağı var, kaymak var.. E daha ne olsun 🙂

Tarif, yine çok sevdiğim arkadaşım Figen’den geldi.. Keyifle yapıyor, afiyetle yiyoruz  🙂

 

3.505 kez ziyaret edildi. Bugünkü ziyaret sayısı: 1 visits today

Adımlar

1
Tamamlandı

Yumurtalardan birinin sarısını, poğaçaların üzerine sürmek için ayırıp kalan kısmını yoğurma kabına alın

2
Tamamlandı

Sıvıyağ, yoğurt, tereyağ, kaymak, tuz ve şekeri ekleyip, tüm malzemeyi karıştırın

3
Tamamlandı

Sonra, mısır ununu yavaş yavaş hamura ekleyin ve karıştırmaya devam edin
* Hamur hala cıvık kıvamda olacak!

4
Tamamlandı

Bu aşamada maydanoz, dereotu ve havucu da ilave edip, sonrasında kabartma tozu ve unu yavaş yavaş ekleyerek, ele yapışmayacak bir kıvama gelene kadar yumuşak bir hamur hazırlayın

5
Tamamlandı

Poğaçaların yumuşacık olmaları için fazla un ilavesi yapmamak önemli! Bu yüzden unu kontrollü ekleyip yoğurun.

6
Tamamlandı

Hamur hazır olunca, cevizden biraz daha büyük parçalar koparıp, avucunuzda yuvarlayın ve ortasını açıp beyaz peynir koyarak yeniden yuvarlayarak kapatın ve pişirme kağıdı serili tepsiye, kapattığınız nokta alta gelecek şekilde aralıklı dizin.

7
Tamamlandı

Yumurta sarısı sürüp, önceden ısıttığınız 160 derece fırında 30-35 dakika üstleri hafif kızarana kadar pişirin. Dilerseniz, üstlerine arzu ettiğiniz şekilde susam, çörek otu, ay çekirdeği, kabak çekirdeği, keten tohumu vs serpiştirebilirsiniz.

8
Tamamlandı

Bu poğaçaları sıcakken ya da ılıkken yemesi çok keyifli.. Bu yüzden, eğer soğumuşlarsa, ısıtarak ya da mikrodalgada bir kaç saniye tutarak ikram etmenizi tavsiye ederim :)

Sevgi ve Afiyetle... ♥

Pınar

Doğma büyüme Ankara’lı. Evli, iki çocuk annesi ve çalışıyor. Evine, ailesine ve mutfağa düşkün, tipik bir Yengeç burcu. devamı...

önceki
Tavuklu Çoban Pay (Shepherd’s Pie)
sonraki
Kayısı Reçelli Düğme Kurabiye
önceki
Tavuklu Çoban Pay (Shepherd’s Pie)
sonraki
Kayısı Reçelli Düğme Kurabiye

2 Yorum Yorumları Gizle

Merhabalar Pınar hanım bu tarifi yaptıktan sonra derin dondurucuda beklersek sonra pişirsek olur mu acaba 20 aylik bebeğim var ve bu tarz tarifleriniz efsane yardımcı oluyor 🤗

Merhabalar Pınar Hanım, olur elbette 🙂 pişme süresi biraz uzayabilir yalnız, gözünüz fırında olsun
Sevgiler

Yorum ekleyin