Fıstık Ezmeli ve Beyaz Çikolatalı Kurabiye

Sosyal ağında paylaş:

Ya da linki kopyalayıp paylaşabilirsiniz

Malzemeler

Kaç Kişilik? :
Not: Kullanacağınız su bardağı 240 ml ölçüsünde olmalıdır
110 gr Tereyağı oda sıcaklığında yumuşamış
1/2 su bardağı (105 gr) Toz Şeker
1/2 su bardağı (100 gr) Esmer Şeker
1 büyük Yumurta oda sıcaklığında
1 Yumurta Sarısı
1/2 tatlı kaşığı Vanilya Özütü (Ekstresi)
1/4 su bardağı (tepeleme 2-3 yemek kaşığı) Fıstık Ezmesi
1 su bardağı (120 gr) Tam Buğday Unu
1/2 (50 gr) Kakao
1/2 çay kaşığı Tuz
1/2 tatlı kaşığı Karbonat
1 su bardağı (160 gr) Damla Çikolata
180 gr Beyaz Çikolata ince kıyılmış

Fıstık Ezmeli ve Beyaz Çikolatalı Kurabiye

9 Temmuz 2013

Özellikler:
  • Vejeteryan
  • : 45 dk
  • 12 Kişilik
  • Kolay

Malzemeler

Açıklamalar

Paylaş

fistik_ezmeli_ve_beyaz_cikolatali_kurabiye-1_9be9828715eecbee9b43e0eb85781d83

 

Sonunda, nihayet, yine, yeniden bloğuma geri dönebildim 🙂 Öncelikle söylemeliyim ki çooook özledim, hani gözümde tüttü.. O kadar 🙂

Fakat, canım ülkemin gündeminde olan tatsız gelişmeler ve üzerine 2 hafta önce geçirdiğim ameliyat sebebiyle zaman uzadı da uzadı.. Henüz tam olarak sağlığıma kavuşamasam da, en azından arşivden tırtıklayıp daha önce yapıp da bir türlü yayınlamaya fırsat bulamadığım eski tarifleri koyabilirim diye düşündüm 🙂 Bu da benim için hem bir iyileşme belirtisi ve hem de motivasyon tetikleyicisi 🙂

Ve en sevdiğim kurabiyelerden bir tanesi: İçinde hem fıstık ezmesi ve hem de beyaz çikolata var. Biraz da damla çikolata koyarsanız, şahane oluyor

fistik_ezmeli_ve_beyaz_cikolatali_kurabiye-2

fistik_ezmeli_ve_beyaz_cikolatali_kurabiye-3

 

(Visited 161 times, 1 visits today)

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Adımlar

1

Fırını önden 175 dereceye ısıtın

2

Tereyağı ve şekerleri krema kıvamına gelene kadar çırpın

3

Yumurta ve yumurta sarısını ekleyip vanilyayı koyun

4

Fıstık ezmesini de ekleyip çırpın

5

Sonra ayrı bir kabın içinde un, kakao, tuz ve karbonatı karıştırıp, karışımın üzerine eleyin ve yavaş yavaş karıştırın

6

En son çikolataları da koyup, bir spatula ya da tahta kaşık yardımıyla nazikçe karıştırın

7

Orta büyüklükte bir dondurma kepçesi yardımıyla (yerine alternatif başka bir yuvarlak kalıp da bulabilirsiniz) yağlı kağıt serdiğiniz tepsiye aralıklarla dizin

8

Yaklaşık 10-12 dk. kadar pişirin ve soğumaları için bekleyin

9

Evdeki herkesin çok severek yiyeceği bu kurabiyeleri mutlaka deneyin!♥

Sevgiyle... Afiyetle ♥

10

Şefin Notu

"Kurabiyeler fırından yumuşacık çıktıkları halde, 10-15 dk. içinde katılaşacaklar. Bu yüzden pişmemiş endişesine kapılmayın sakın"

önceki
Sodalı Kabak Mücver
sonraki
Klasik Pizza Hamuru-1
önceki
Sodalı Kabak Mücver
sonraki
Klasik Pizza Hamuru-1

Yorum ekleyin