Bu nefis tahinli çörekleri yine Sevgili İjlal‘in tarifini uygulayarak pişirmiş, Instagram’da paylaşmıştım. Blogda mutlaka olması gerekli diye düşünüp yazıyorum. İnanılmaz...
Bu tarifin hemen arkasından gelecek olan “Çok Çikolatalı Tart”ı yapabilmeniz için öncelikle bu hamuru hazırlayıp, tabanı çıkan bir tart kalıbında kör pişirme yapmanız gerekiyor 🙂 Bir çok farklı dolgu malzemesiyle birlikte...
Birçok farklı tarifte gönül rahatlığı ile kullanabileceğiniz bu tart hamurunu pişirip soğuttuktan sonra, içini 1 ölçü ev yapımı pastacı kreması veya limon kreması ile doldurup, üzerini taze mevsim meyveleri ile...
Bu tartı, yaklaşık 3 yıl önce yayınladığım ve farklı meyvelerle birlikte sıklıkla kullandığım “Temel Tart Hamuru” reçetesini kullanarak pişirdim. Yalnız,...
Bu Çikolatalı Kurabiyeler, müptelası olduğum bloggerlardan biri olan “Joy the Baker” ın, 2014’te yayımladığı son kitabı “Homemade Decadence” adlı kitabından 🙂 2008 yılından beri büyük bir iştah ve hayranlıkla takip...
Dışı çıtır, içi yumuşacık, sarımsak ve hardal aromalarıyla harmanlanmış Beşamel Soslu Tavuklu Börek, bizim çok severek yediğimiz, genelde ertesi güne pek kalmayan yemeklerden biri 🙂 Tavukları yufka yerine lavaş ya...
Fransızca “Tarte” ve İtalyanca “Torta” kelimelerinden dilimize girmiş, birbirlerine kardeş kadar yakın iki kuzen olan Tart ve Turta arasındaki farkı...
Ev Yapımı Taze Makarna ile ilk tanışmam, geçtiğimiz Haziran ayında, Ankara’nın ilk profesyonel gastronomi atölyesi “Chef Akademi” organizasyonu ve Bilkent...