https://kitcheninred.com
  • Giriş Yap
  • Kayıt Ol
  • Anasayfa
  • Tariflerim
    • Et & Balık & Tavuk Yemekleri
    • Sebzeli Yemekler
    • Çorbalar
    • Zeytinyağlılar
    • Aperatif & Meze & Salatalar
    • Türk Mutfağı ve Yöresel Yemekler
    • Makarna & Pilav & Pizza
    • Hamurişi & Tuzlu Tarifler
    • Kahvaltı ve Brunch
    • Kurabiye ve Bisküvi
    • Brownie & Kek & Muffin
    • Cheesecakeler
    • Tart ve Turta
    • Çikolatalı Tarifler
    • İçecekler ve Soslar
    • Temel Tarifler
    • Kış Hazırlıkları & Konserveler & Reçeller
    • Hafif ve Sağlıklı
    • Pratik Tarifler
    • Çocuklara Tarifler
  • Medyada Ben
  • Referanslarım
  • İletişim
  • Anasayfa
  • Tariflerim
    • Et & Balık & Tavuk Yemekleri
    • Sebzeli Yemekler
    • Çorbalar
    • Zeytinyağlılar
    • Aperatif & Meze & Salatalar
    • Türk Mutfağı ve Yöresel Yemekler
    • Makarna & Pilav & Pizza
    • Hamurişi & Tuzlu Tarifler
    • Kahvaltı ve Brunch
    • Kurabiye ve Bisküvi
    • Brownie & Kek & Muffin
    • Cheesecakeler
    • Tart ve Turta
    • Çikolatalı Tarifler
    • İçecekler ve Soslar
    • Temel Tarifler
    • Kış Hazırlıkları & Konserveler & Reçeller
    • Hafif ve Sağlıklı
    • Pratik Tarifler
    • Çocuklara Tarifler
  • Medyada Ben
  • Referanslarım
  • İletişim
  • Anasayfa
  • Temel Tarifler

Temel Tarifler

Paylaş

Mayalı Pamuk Poğaça Hamuru

  • Çay Saati
  • Çocuklara Tarifler
  • Davet
  • Doğum Günü
  • Dört Mevsim
  • Hamurişi & Tuzlu Tarifler
  • Kahvaltı ve Brunch
  • Parti
  • Pratik Tarifler
  • Temel Tarifler
  • Tüm Tariflerim
  Klasik olarak “su, süt, maya, yağ ve un” ile dakikalar içinde hazırlayıp yoğuracağınız bu hamurla, puf puf kabaran, pamuk...
13 Ağustos 2018
Beğen 21
Daha Fazlasını Oku
3.668 Görüntüleme
Paylaş

Ev Yapımı Kayısı Suyu

  • Bayram
  • Çocuklara Tarifler
  • Davet
  • İçecekler ve Soslar
  • Kış Hazırlıkları & Konserveler & Reçeller
  • Parti
  • Ramazan ve İftar
  • Temel Tarifler
  • Yazlık Tarifler
  Bu Yaz, bizim kayısı ağaçları coştu da coştu 🙂 Arkadaşlara, komşulara, akrabalara torbalarla dağıtmamıza rağmen, dün masanın üzerinde ağzına...
9 Temmuz 2018
Beğen 13
Daha Fazlasını Oku
1.825 Görüntüleme
Paylaş

Kolay Limon Kreması Tarifi

Pişirme Süresi:15 dk
  • Baharlık Tarifler
  • Çay Saati
  • Cheesecakeler
  • Dört Mevsim
  • Güz Tarifleri
  • Kahvaltı ve Brunch
  • Kışlık Tarifler
  • Kurabiye ve Bisküvi
  • Tart ve Turta
  • Temel Tarifler
  • Tüm Tariflerim
  • Yazlık Tarifler
Kenarda süslenmek için bekleyen tart, turta, ya da cheesecake’lere hızır gibi yetişen, daha önce yayınladığım orijinal “Limon Kreması“nı hazırlamak için vakti olmayanlara, oldukça pratik bir şekilde hazırlayıp soğuttuktan veya tercihinize...
21 Haziran 2018
Beğen 18
Daha Fazlasını Oku
2.835 Görüntüleme
Paylaş

Çikolatalı Tart Hamuru

Pişirme Süresi:: 55 dk
  • Dört Mevsim
  • Tart ve Turta
  • Temel Tarifler
  • Fransız Mutfağı Fransız Mutfağı
Bu tarifin hemen arkasından gelecek olan “Çok Çikolatalı Tart”ı yapabilmeniz için öncelikle bu hamuru hazırlayıp, tabanı çıkan bir tart kalıbında kör pişirme yapmanız gerekiyor 🙂 Bir çok farklı dolgu malzemesiyle birlikte...
29 Mart 2017
Beğen 11
Daha Fazlasını Oku
1.870 Görüntüleme
Paylaş

Temel Tart Hamuru Yapımı (Yumurtalı)

  • Dört Mevsim
  • Tart ve Turta
  • Temel Tarifler
  • Tüm Tariflerim
  • Fransız Mutfağı Fransız Mutfağı
En belirgin özelliğinin, piştikten sonra bile ağızda “ekmek kırıntısı” gibi, bizim “kıyır kıyır” tabir ettiğimiz o ağızda dağılma hissi olan...
17 Mart 2017
Beğen 16
Daha Fazlasını Oku
2.441 Görüntüleme
Paylaş

Tuzlu Tart Hamuru Yapımı

  • Dört Mevsim
  • Hamurişi & Tuzlu Tarifler
  • Tart ve Turta
  • Temel Tarifler
  • Tüm Tariflerim
  • Fransız Mutfağı Fransız Mutfağı
  Tart tabanlarında, quiche veya turtalarda kullanılan, “Shortcrust Pastry” olarak aşina olduğumuz bu hamurun en önemli özelliği, piştikten sonra keserken...
6 Şubat 2017
Beğen 11
Daha Fazlasını Oku
3.958 Görüntüleme
Paylaş

Ev Yapımı Tarhana

  • Çocuklara Tarifler
  • Çorbalar
  • Güz Tarifleri
  • Hafif ve Sağlıklı
  • Kış Hazırlıkları & Konserveler & Reçeller
  • Temel Tarifler
  • Tüm Tariflerim
  • Türk Mutfağı ve Yöresel Yemekler
  • Türk Mutfağı Türk Mutfağı
Tarhananız Bereketli Olsun♥
29 Ağustos 2016
Beğen 8
Daha Fazlasını Oku
1.581 Görüntüleme
Paylaş

Klasik Popover (Yorkshire Pudding) (Videolu Tarif)

Pişirme Süresi: : 40
  • Çay Saati
  • Çocuklara Tarifler
  • Dört Mevsim
  • Kahvaltı ve Brunch
  • Pratik Tarifler
  • Temel Tarifler
  • Tüm Tariflerim
  • İngiliz Mutfağı İngiliz Mutfağı
  Tek kelime: #Popover Türkçe meali: Hamuru süt, yumurta ve unla hazırlanan, kızgın fırında ve uygun muffin kalıplarında pişen, puf puf kabaran, içi boş, dışı kabuklu kahvaltılık bir tür çörek...
12 Ağustos 2016
Beğen 13
Daha Fazlasını Oku
2.399 Görüntüleme
Paylaş

Çilek Marmelatı

Pişirme Süresi: : 60
  • Çocuklara Tarifler
  • Kahvaltı ve Brunch
  • Kış Hazırlıkları & Konserveler & Reçeller
  • Temel Tarifler
  • Tüm Tariflerim
  • Yazlık Tarifler
  Meyvelerin marmelat formunu reçele nazaran daha çok seviyorum ♥ Niye diye soracak olursanız, kurabiyelerde, keklerde, ekmek üstünde, waffle ve...
2 Haziran 2016
Beğen 9
Daha Fazlasını Oku
878 Görüntüleme
Paylaş

Ev Yapımı Granola

Pişirme Süresi: : 60
  • Hafif ve Sağlıklı
  • Kahvaltı ve Brunch
  • Temel Tarifler
      Marketten aldıklarınızın yerini ne kadar tutar bilmiyorum ama bir Ev Yapımı Sağlıklı Granola tarifi de benden gelsin...
10 Mart 2016
Beğen 2
Daha Fazlasını Oku
1.020 Görüntüleme
Sonraki Gönderiler

Hakkımda

Hakkımda

Doğma büyüme Ankara’lı. Evli, iki çocuk annesi ve çalışıyor. Evine, ailesine ve mutfağa düşkün, tipik bir Yengeç burcu. devamı...

Popüler Tarifler

  • En İyi Havuçlu Kek TarifiEn İyi Havuçlu Kek Tarifi 20 Kasım 2012 (74.510)
  • Dereotlu Peynirli KekDereotlu Peynirli Kek 24 Mayıs 2016 (37.828)
  • Çilekli Yaz KekiÇilekli Yaz Keki 16 Nisan 2013 (31.975)
  • Zencefilli Tarçınlı Kurabiye TarifiZencefilli Tarçınlı Kurabiye Tarifi 4 Mart 2012 (31.939)
  • Kremalı Havuçlu KekKremalı Havuçlu Kek 8 Şubat 2017 (21.562)
  • Vişneli Cheesecake (Videolu Tarif)Vişneli Cheesecake (Videolu Tarif) 22 Ekim 2012 (18.616)
  • Çikolatalı Mozaik PastaÇikolatalı Mozaik Pasta 10 Mart 2017 (17.713)
  • Fırında Paçanga BöreğiFırında Paçanga Böreği 21 Ekim 2016 (14.642)

Mevsiminde Tarifler

Baharlık Tarifler

Baharlık Tarifler

Dört Mevsim

Dört Mevsim

Güz Tarifleri

Güz Tarifleri

Kışlık Tarifler

Kışlık Tarifler

Yazlık Tarifler

Yazlık Tarifler

Özel Günler

Çay Saati

Çay Saati

Davet

Davet

Doğum Günü

Doğum Günü

Parti

Parti

Sevgililer Günü

Sevgililer Günü

Yılbaşı

Yılbaşı

Tatlı Tarifler

Brownie & Kek & Muffin

Brownie & Kek & Muffin

Cheesecakeler

Cheesecakeler

Çikolatalı Tarifler

Çikolatalı Tarifler

Tart ve Turta

Tart ve Turta

Kahvaltıya Tarifler

Hamurişi & Tuzlu Tarifler

Hamurişi & Tuzlu Tarifler

Kahvaltı ve Brunch

Kahvaltı ve Brunch

Sağlıklı Tarifler

Çorbalar

Çorbalar

Hafif ve Sağlıklı

Hafif ve Sağlıklı

Sebzeli Yemekler

Sebzeli Yemekler

Zeytinyağlılar

Zeytinyağlılar

Çocuklara Tarifler

Çocuklara Tarifler

Çocuklara Tarifler

Et & Balık & Tavuk

Et & Balık & Tavuk Yemekleri

Et & Balık & Tavuk Yemekleri

Olmazsa Olmaz Tarifler

Makarna & Pilav & Pizza

Makarna & Pilav & Pizza

Pratik Tarifler

Aperatif & Meze & Salatalar

Aperatif & Meze & Salatalar

Pratik Tarifler

Pratik Tarifler

Dünya Mutfağı

Avusturya Mutfağı

Avusturya Mutfağı

Belçika Mutfağı

Belçika Mutfağı

Fransız Mutfağı

Fransız Mutfağı

Girit Mutfağı

Girit Mutfağı

İngiliz Mutfağı

İngiliz Mutfağı

İtalyan Mutfağı

İtalyan Mutfağı

Japon Mutfağı

Japon Mutfağı

Portekiz Mutfağı

Portekiz Mutfağı

Türk Mutfağı

Türk Mutfağı

Uzakdoğu Mutfağı

Uzakdoğu Mutfağı

Etiketler

Ana Yemek Aperatif ve Meze Başlangıç Cheesecake Davet Doğum Günü Dört Mevsim Ev Yapımı Fransız Mutfağı Fırın Yemekleri Glutensiz Güz Tarifleri Hafif ve Sağlıklı Hamur İşi ve Tuzlu Kahvaltı ve Brunch Kek ve Muffin Kurabiye ve Bisküvi Kışlık Tarifler Meyveli Parti Pratik ve Şipşak Pınar'ın Seçimleri Ramazan ve İftar Reçel ve Marmelat Sebzeli Yemekler Sevgililer Günü Sos Sütsüz Tart ve Turta Tavuklu Yemekler Temel Tarifler Türk Mutfağı Vegan Vejetaryen Yan Yemek Yazlık Tarifler Yumurtasız Yılbaşı Zeytinyağlı Çay Saati Çikolatalı Çilekli İtalyan Mutfağı İştah Açıcı Şekersiz

Son Yorumlar

  • Kolay Limon Kreması Tarifi için Pınar
  • Mermer Kek (Anne Keki) için Pınar
  • Kolay Limon Kreması Tarifi için momentos
  • Mermer Kek (Anne Keki) için Hülya
  • Temel Krep Tarifi (Videolu) için Pınar

kitcheninred

İki👦🏻 beş patili annesi🐶🐾🐈
ODTÜ Kimya öğrencisi👩‍🔬
Blog Yazarı👩🏼‍🍳
@atelierinred Kurucusu
#torunlaratarifler #recipesinred


Instagram post 2192169081822363773_145001673
Yılda bir değil de, günde en az iki defa✌🏼 net kutlanmalı bence😄☕️☕️ #dünyatürkkahvesigünü ❤️

Instagram post 2191385405362730084_145001673
Kar ❄️ Kahve ☕️ Kitap 📖
bi de elma kurusu😄🍎
Hoş geldin Aralık☃️🌨
#coffeetreatsinred

Instagram post 2190611004975254103_145001673
Günaydın🥧🍎🍏☺️ #applepiesinred #dalındansofrayahttps://kitcheninred.com/recipe/pinarin-elmali-turtasi/

Instagram post 2188386482616347491_145001673
Günaydın☺️🍁🍂☕️
Dünkü trafik😱 ve etraftaki çılgın kalabalık🛍 dağıldıysa huzurlu bi sabah kahvesi içelim mi☺️ #alışveriştensoğudumyeminle 🤪😆😂

Instagram post 2186969965307663307_145001673
Günaydın☺️
Bu ara çokça yapılıp hikayelerde paylaşılan🥰 ve yiyen herkesten tam not alan💯 tahinli çikolatalı kurabiyelerimin🍪 tarifini soranlar için bir kez daha yazayım dedim☺️
•
240 ml hacminde bir su bardağı🥛 ölçüsüyle✔️
- 1 + 3/4 su bardağı (245 gr) un, 1 silme tatlı kaşığı karbonat, 1 çay kaşığı kabartma tozu, 3/4 çay kaşığı tuz ve 1 çay kaşığı toz tarçını, ayrı bir kabın içine eleyin🍚
- 113 gr oda sıcaklığında yumuşamış tuzsuz tereyağını çırpma kabına alıp (stand mixer kullanıyorsanız, pedal/kürek aparatını takın) krema kıvamına gelene kadar çırpın
- İçine 1/2 su bardağı (105 gr) toz şeker ve 1/2 su bardağı esmer (95 gr) ekleyip yüksek devirde çırpın
- Çırpma kasesinin dibini ve kenarlarını spatulayla sıyırıp, hamuru yeniden çırpın
- Şimdi, oda sıcaklığındaki büyük boy 2 yumurtayı ekleyin ve düşük devirde karıştırın
- 1/2 su bardağı (110 gr) tahini de ilave edip çırptıktan sonra, un karışımını ekleyip, un tamamen kaybolana kadar düşük devirde ve kısa süreyle karıştırın
- Son olarak 140 gr (2*70 gr'lık 2 paket) kıyılmış bitter çikolatayı da ilave edin ve kabın üzerini streç filmle örtüp buzdolabına kaldırın
- Bu şekilde en az 1 saat dursun (dilerseniz hamuru 3 güne kadar buzdolabında ve 6 aya kadar derin dondurucuda saklayabilirsiniz)
Pişireceğiniz zaman, fırını alt/üst konumda 175 dereceye ısıtın
- Hamurdan -tercihen büyük boy bir dondurma kepçesi kullanarak- birbirinden 5 cm uzaklıkta olacak şekilde pişirme kağıdı serili tepsiye porsiyonlayın (iki tepsi çıkıyor)
- Arzuya göre üzerine biraz susam serpiştirin
- Kurabiyelerin rengi dönene kadar, yaklaşık 15-18 dk pişirip fırından çıkarın
•
•
#recipesinred #kitcheninredtarifleri #torunlaratarifler

Instagram post 2184113533537284440_145001673
Mezunu olmaktan hep çok gurur duyduğum ('88🎓) canım okulumun🏫❤️ ve hemen karşı kaldırımdaki evimizin tam önündeyim😌
Yetiştirdiği binlerce öğrencinin hayatına ışık tutmuş✨ Bugün bile, içimde hâlâ yanmaya devam eden okuma azmimi kendilerine borçlu olduğumu düşündüğüm, birçoğu Hakk'ın rahmetine kavuşmuş🙏🏼 hepsi gerçekten çok değerli ve güzide öğretmenlerimi, üzerinden onyıllar geçmiş olsa da yüzümde hep tebessüm ve kalbimde şükranla hatırlayacağım❤️
Baş Öğretmen Mustafa Kemal Atatürk'ün izinde💫 bizleri ve çocuklarımızı, Fikri, Vicdanı ve İrfanı Hür nesiller olarak yetiştirmeyi ilke edinmiş tüm değerli öğretmenlerimizin Öğretmenler Gününü canı gönülden kutluyorum❤️💐☺️

Instagram post 2182890281712316225_145001673
Fırında Etli & Sebzeli Lavaş🌶🥩🍄🧀🍕
En favori✨ uydurmasyon tariflerimden biriyle daha karşınızdayım😀
Buna benim evdeki tayfa da bayılıyor😍 Hafta sonuna mutlaka deneyin👍🏼 ama parmakları yemeyin🙈
Et yerine minicik doğranmış tavuk eti kullanırsanız da tantuni gibi oluyor☺️ Haa bi de iki lavaş arası peynir dizmeyi🧀🧀unutmayın sakın😉
Salça tercihimi ise bu sefer, mevsiminde toplanan taze domates ve biberlerle yapılan🍅🌶 #TatOrganik'ten yana kullandım☺️ Memnuniyetle tavsiye ederim💯 Lezzeti epeyce fark ediyor👌🏼
Tarifini de fotoları kaydırarak hemen şimdi okuyabilirsiniz👉🏼 @tat_ailesi 🍅

Instagram post 2180427932158059411_145001673
Günaydın🍃☺️
•
•
Avakado çekirdeğini iyice yıkayıp kuruttuktan sonra, sivri ucu suya değmeyecek şekilde çay bardağına koyup, suyu azaldıkça yeniliyorum. Çekirdeği küçükse, üç tarafından kürdan desteği veriyorum, o zaman tepesi suyun üstünde kalıyor🌱
İyice kök saldıktan sonra saksıya alıyorum. Meyve beklentim yok (aşılama yapmak lazım muhtemelen). Ama görsel olarak çok hoşuma gidiyor💚 #kendinyap #diySiz de, köklendirme aşaması ve sonrasındaki tecrübelerinizi bu post altında paylaşırsanız, güzel bir fikir arşivi oluşturabiliriz bence☺️

Instagram post 2174833411307090021_145001673
Geçen yıl bu zamanlarda yapıp👩🏼‍🍳 hikayelerde paylaştığım📲 Rafine Şekersiz  FISTIK EZMESİ🥜 tarifini derledim topladım🧺 galeriye de ekliyorum❣️
Yapımı çoook kolay amaaaaa❗️ mutlaka yüksek watt'lı (en az 1000W) bir robot tercih edin👍🏼 Yoksa motoru yakarsınız valla⚡️ben bi tane yaktım🌚 ordan biliyorum😅😂🙈 #torunlaratarifler #recipesinred #evyapımıfıstıkezmesi #fıstıkezmesitarifi

Instagram post 2174612065763519113_145001673
☕️♥️🍃🍏 Günaydınlar☺️🎶
•
•
#coffeetreatsinred

Instagram post 2173911219828436457_145001673
Sonsuza dek seninle ve daima senin izindeyiz Atam♾❤️🌹🙏🏼 #yolumsensin #10kasım
•
•
📷👉🏼 @fulyasezen ❤️

Instagram post 2171737977089083932_145001673
Yine çok renkli bir sabahtan günaydınlar☺️🧡🦊🎃🍁🍃💛 Mutlu sabahlar🎶

Instagram post 2169532493313373891_145001673
Sabah 8:40 dersini kaçıranlardan da💤🙊 Günaydınlar😃🐾🐈☕️☕️
•
•
Mutlu haftalar🎶❤️ #coffeetreatsinred

Instagram post 2167345410058571519_145001673
Kasım'ı karşılayan☺️ Kasımpatılarıyla günaydınlar bizden🌸🍃☕️🎶 #hoşgeldinkasım #coffeetreatsinred

Instagram post 2166610067449520055_145001673
Renklerin enerjisinden beslenenlere de Günaydın🧡🎶🍃🌸☕️🎵💜 #coffeetreatsinred

Instagram post 2165886939442249134_145001673
Kışın habercisi ayvalar💛 ve yavaş yavaş vedaya hazırlanan güzelim lavantalarla💜🍃 Günaydınlar bizden🤗☺️ #lavendersinred


Daha Fazla Yükle


Kitchen in Red | Tüm Hakları Saklıdır | © 2017