Hiç çatala bıçağa gerek kalmadan, yanına hazırlayacağınız bol naneli yoğurt sosuna bandıra bandıra direk ellerinizle yiyeceğiniz (yalnız dikkat edin parmaklarınızı yemeyin 🙂 )...
Sırada, sağlıklı olduğu kadar lezzetli bir tarif daha var 🙂 Kabakla arası olmayan çocuklarınıza güvenle yedirebileceğiniz gibi, kabak yerine pırasa, ıspanak, patates gibi sebzeleri de kullanabilirsiniz 🙂 Blogda buna benzer...
Eylül ayı geldi miydi, bizim evde kış hazırlıkları başlar 🙂 Bin bir zahmetle hazırlanıp sıkı sıkı kapanan kavanozlar, kışın keyifle birer birer açılıp, afiyetle tüketilirken; Ben de, bu çocukluğumdan yerleşik geleneği...
Sıradaki tarifimiz de, bugün asansörde karşılaştığım, “Pınarrrr! tarif bekliyoruz senden…” diye sitem eden sevgili mesai arkadaşlarıma gelsin o zaman 🙂...
Bu salata, iş yerinde öğle yemeklerinde sıklıkla çıkan ve salata barın en popüler çeşitleri arasındaydı. Biz de müdavimiydik haliyle 🙂 Sonra ne oldu bilmiyorum, göremez olduk! Tarifini, çalıştığımız catering firmasından...
Eşi Gala’ya olan sonsuz aşkıyla♥ bilinen, çocukluğundan beri aşçı olmak isteyip; bu hayalini 68 yaşında, 12 adet renkli litografiden oluşan; efsane restaurant ve şeflerinin menü ve tariflerinden almış olduğu ilhamla,...
Haftasonu, elimde 1 kilo ayıklanmış ve doğranmış ıspanakla ne yapsam ne pişirsem de yedirsem diye saatlerce düşündükten sonra bildiğimiz kabak mücverinin...