Blogda en çok olmasını istediğim reçetelerden biri de Fellah Köftesi‘ydi 🙂 Geçenlerde köfteleri yuvarlarken, kendi kendime, bu sefer muhakkak yazacağım dedim. En son 2 yıl önce paylaştığım bir fotoğrafını altına, “tarifini...
Le Cordon Bleu – Fransız Yerel Mutfağı kursunda öğrendiğim, sağlıklı olduğu kadar oldukça doyurucu, lezzeti on numara, şık bir salata tarifi veriyorum size. Hardal sevenlere gelsin 🙂 ...
Engebeli araziye benzer yüzeyi ve yamuk yumuk şekli sebebiyle soyması biraz zahmetli olsa da, kan şekerini dengelemesindeki ustalığı, sindirim sistemini...
Bizim evde buzlu çay modası hiç geçmez 🙂 Yaz olsun, Kış olsun illa ki bir buzlu çay olayımız vardır 🙂 Limonlu, Şeftalili, Mangolu, Elmalı, Vişneli… Hangi aromayla yapmak isterseniz...
Bir yudum aldığınızda sizi çocukluğunuza ışınlayan; Rengiyle, lezzetiyle, aroması ve ferahlığıyla yalnızca Yaz günlerinde değil, limon bulabildiğiniz her zaman çocuklarınızı, sevdiklerinizi, dostlarınızı ve kendinizi şımartabileceğiniz nefis bir limonata tarifi...
“Fotoğraf çekmek, kafayı, gözü ve yüreği, aynı nişan çizgisine yerleştirmek demektir.” (Henri-Cartier-Bresson) Müthiş yemek fotoğrafları çeken, camiada bilenlerin bildiği...