İlk lokmasını ağzınıza aldığınız andan itibaren, sizi çikolatalar diyarına uzanan unutulmaz bir yolculuğa çıkaracak kadar iddialı, bir kez tanıştıktan sonra, son...
Bu tarifin hemen arkasından gelecek olan “Çok Çikolatalı Tart”ı yapabilmeniz için öncelikle bu hamuru hazırlayıp, tabanı çıkan bir tart kalıbında kör...
Ferahlığı, lezzeti, görüntüsü itibariyle nev-i şahsına münhasır, özellikle limonseverlerin kaçırmaması gereken tariflerden♥ Yiyen herkesten tam puan alan Limonlu Tart’ın yapımı ise sakın gözünüzü korkutmasın. Yapımı kısa olan tarifleri bile uzun...
Birçok farklı tarifte gönül rahatlığı ile kullanabileceğiniz bu tart hamurunu pişirip soğuttuktan sonra, içini 1 ölçü ev yapımı pastacı kreması veya limon kreması ile doldurup, üzerini taze mevsim meyveleri ile...
Tart tabanlarında, quiche veya turtalarda kullanılan, “Shortcrust Pastry” olarak aşina olduğumuz bu hamurun en önemli özelliği, piştikten sonra keserken...
Hazır bahar gelmiş, güneş yüzünü göstermiş e çilekler de pazara düşmüşken bir Çilekli Galette yapmanın vakti gelmiştir deyip size çok basit olarak hazırlayabileceğiniz harika bir reçete vereceğim. Bu reçeteyi baz...
Şefin Notu "Emmanthel ve Gravyer peynirleri bana biraz ağır geldiği için, krutonları sonraları parmesan’la pişirmeye başladım. Daha hafif oluyor, aklınızda bulunsun :) Çorbayı servis etmeden önce şefimiz, tabakları önden fırında...
Prensip olarak, “aynı gramajdaki, dört” malzemenin (yumurta, şeker, tereyağı ve un) bir arada kullanılmasıyla pişirilen; Adını Kuzeybatı Fransa’daki “Breton”...