Kremalı Mantar Çorbası Tarifi
Genellikle et yemeklerinden önce sunmayı tercih ettiğim, misafir sofralarına çok yakışan, pek sık yapmadığım ama tadını çok sevdiğim, bana göre nedense biraz da aristokrat havasında...
https://kitcheninred.com
Portakallı Turta Tarifi
Hani bazı tatlar vardır, aklınıza düşünce önce kokusu gelir burnunuza, sonra görüntüsü ve o an yemek istersiniz♥ Nutella’nın bende yarattığı etkisinden bahsetmiyorum.. Onun ve çikolatanın yarattığı deprem çok daha şiddetli:):)...
Fırında Ispanaklı Mücver Tarifi
Eşi Gala’ya olan sonsuz aşkıyla♥ bilinen, çocukluğundan beri aşçı olmak isteyip; bu hayalini 68 yaşında, 12 adet renkli litografiden oluşan; efsane restaurant ve şeflerinin menü ve tariflerinden almış olduğu ilhamla,...
Çok Çikolatalı Cheesecake Tarifi
Bir Cheesecake Sevenler Derneği kurulsa, Dernek Başkanlığı görevine gönüllü talip olurdum 🙂 Yıllardır en severek yediğim tatlı kategorisinde başı çeken Cheesecake’in yeri her zaman ayrı, her zaman özel...
Marmelatlı Düğme Kurabiye Tarifi
Bu sefer; Daha önce pişirdiğim ve de zaman kaybetmeden yayınladığım tıpkı minik kahve çekirdeklerini andıran “Kahveli Kurabiyeler“in hamuru ve “Kayısı Reçelli Düğme Kurabiyeler“in şekliyle Erik Marmelatlı Kurabiyeler pişirdim 🙂 Birinin malzeme...
Portakallı Ayva Tatlısı Tarifi
Hemen herkesin kolaylıkla yapabileceği, oldukça pratik ama çok lezzetli bir Portakallı Ayva Tatlısı tarifim var sizin için 🙂 Tencere içinde yapılabildiği gibi, fırında da pişirebilirsiniz. Bu tercih tamamen size kalmış....
Portakal ve Hardal Soslu Fırında Somon Tarifi
Denizin üstünde ala bulut Yüzünde gümüş gemi İçinde sarı balık Dibinde mavi yosun Kıyıda bir çıplak adam Durmuş düşünür. Bulut mu olsam, Gemi mi yoksa,...
Kremalı Kuşkonmaz Çorbası Tarifi
Tam bir C vitamini deposu olan, 100 gramında yalnızca 25 kalori bulunan, liften zengin (fakat biraz gaz yapıyor dikkat), süs olarak da yetiştirilen bu nadide bitki, Zambakgiller familyasında “Asparagus” olarak...
Beyaz Çikolata Dolgulu Pembe Makaron Tarifi
Bu tarifi yapmadan başlamadan önce, “Makaron Nasıl Yapılır?” kısmını oldukça detaylı bir şekilde anlattığım Bademli ve Çikolata Dolgulu Makaron reçetesine göz atıp, malzeme listesini not almanız gerekiyor. Aralarında yalnızca renk ve...
Kayısı Reçelli Düğme Kurabiye Tarifi
Ana malzeme olarak haşlanmış yumurta sarısı ve mısır nişastası kullanılan, İtalya’nın geleneksel ve en klasik kurabiyelerinden biri olarak bilinen “Ovis Mollis”in “kakao ve şeker...
Mısır Unlu ve Sebzeli Poğaça Tarifi
Bu poğaçalar da yok yok ♥ Havuç var, dereotu, maydanoz, peynir var. Tereyağı var, kaymak var.. E daha ne olsun 🙂 Tarif, yine çok sevdiğim♥ arkadaşım Figen’den geldi.. Keyifle...
Tavuklu Çoban Pay Tarifi (Shepherd’s Pie)
Tavuklu Çoban Payı, tabanında soya sosu ve zencefille marine edilmiş tavuk, ara katı tercihe göre seçilen mevsim sebzeleri ve son olarak patates püresi üstünde erimiş kaşar peyniri ile tamamlanan,...