Çikolatalı Waffle

Sosyal Ağda Paylaşın

Or you can just copy and share this url

Malzeme Listesi

2 su bardağı (280 gr) un
1/2 su bardağı (55 gr) kaliteli bir cins kakao (Callebaut marka kullanıyorum)
2 çay kaşığı (8 gr) kabartma tozu
1 çay kaşığı (7 gr) karbonat
1 silme çay kaşığı (7 gr) deniz tuzu
3 büyük yumurta (oda sıcaklığında)
1/4 su bardağı (55 gr) esmer şeker
2 cups (470 gr) kefir veya ayran
1/4 su bardağı (60 gr) Ayçiçek yağı
2 çay kaşığı vanilya özütü (veya 1 tatlı kaşığı vanilin)
4 yemek kaşığı (60 gr) “erimiş ılınmış” tuzsuz tereyağı + bir miktarda waffle makinesini yağlamak için
80 gr (1 küçük paket) bitter çikolata (ince kıyılmış)
Servis için taze mevsim meyvesi ve/veya dondurma

Tarifi izle

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Çikolatalı Waffle

Özellikler :
  • Vejeteryan
Mutfak :
    • : 30
    • 8 kişilik
    • Kolay

    Malzeme Listesi

    Açıklama

    cikolatali_waffle-1_3807df6c4faff27e7b6d51e2f9f61660

     

     

    Bu nefis Çikolatalı Waffle’ları, ister kahvaltılarınızda, ister çay saati ikramlarınız için pişirebilir, taze mevsim meyveleri ve dondurmayla birlikte yaz akşamlarına serinlik katabilirsiniz.

    Çikolata Sevenler Derneği’ne ilk beşten girer 🙂 Diğer Waffle tariflerime bakmayı da unutmayın ama 🙂

     

     

     

    cikolatali_waffle-3

     

    (Visited 117 times, 1 visits today)

    You need to login or register to bookmark/favorite this content.

    Yapılışı

    1
    Tamamlandı

    Un, kakao, kabartma tozu, karbonat ve tuzu geniş bir kâsenin içine eleyip karıştırın (vanilin kullanacaksanız bu aşamada ekleyin)

    2
    Tamamlandı

    Yumurtaları esmer şekerle birlikte yumuşayana ve karışım açık sarı bir renk alana kadar çırpın. Kefir, sıvıyağ ve vanilya özütünü ekleyerek yeniden karıştırın

    3
    Tamamlandı

    Sıvı karışımı kuru karışımla birleştirip, un kaybolana kadar, mikserin düşük devrinde kısa süreli çırpın ve ardından tereyağı ve çikolataları da ilave ederek spatula ile karıştırıp, homojen bir karışım elde edin

    4
    Tamamlandı

    Waffle makinesini tereyağı ile biraz yağladıktan sonra ısıtmaya başlayın ve waffle’ları dilediğiniz çıtırlığa gelene kadar pişirin

    5
    Tamamlandı

    Bekletmeden, tercihen sıcakken taze meyveler veya dondurma ile birlikte servis yapın:)

    6
    Tamamlandı

    Not: Fırında pişirebileceğiniz tüm Mücver reçetelerini (aşağıda "Benzer Tarifler" içinde listelediğim) aynı zamanda waffle makinesinde pişirebilir, onları daha eğlenceli bir görünüme sokabilirsiniz:)

    7
    Tamamlandı

    Şefin Notu

    "Aynı hamuru pancake harcı olarak da kullanabilirsiniz..."

    Afiyet olsun... ♥

    Pınar

    önceki
    Mayasız Pişi
    sonraki
    Patatesli Unlu Börek

    Yorum Ekleyin