Dar zamanda, hızlı sonuç alabildiğim lezzetli bir Pizza Hamuru daha geliyor şimdi 🙂 Zamanlamayı, nereden baksanız, 1 saatlik mayalama süresini de hesap ederek yapmalısınız tabii. Bu hamuru, mayaladıktan sonra...
Fetuccini, birbirine sarılmış mini kurdele toplarını andıran, hamuru temel olarak un ve yumurta ile hazırlanan, Tagliatelle’den geniş, Papardelle’den ince bir cins İtalyan eriştesi ya da makarnası olarak bilinir. Özellikle...
Geçen yaz, bahçesinden topladığı o çok kıymetli frambuazlardan, benim için de bir miktar dondurmuş olan komşuma jest olsun diye yaptım bu Cheesecake’i 🙂 İçinde yumurta...
Yaz için hafif, sade ve lezzetli bir tat arayışı içindeyseniz bu tart tam size göre 🙂 Üzerini yalnızca pudra şekeri, veya dilediğiniz meyvelerle ya da reçellerle süsleyebilir, lezzeti ve...
Sarı ve Beyaz’ın bir araya geldiği, adeta Papatyayı andıran, bu çiçekler kadar güzel Yaz pastasının tarifini, elimde olmayan sebeplerle biraz geciktirmiş olabilirim ama sebebini önümüzdeki hafta bir sürprizle açıklayacağım...
Bu şirin kahveli şeyleri, “şirin” sıfatına uygun olsunlar diye özellikle minicik pişirdim Mini muffin kalıbınız yoksa, elbette dilediğiniz boy ve ebattaki herhangi başka bir...
Ailece Cheesecake’e olan düşkünlüğümüz malum; Bir hafta yapmazsam, öteki hafta “niye yapmadın?” diye bozuluyorlar 🙂 Büyüğüm, dondurmalı pasta niyetine her türlüsünü yiyor 🙂 Küçüğüm biraz seçici, en çok limonlu seviyor 🙂 En...
Cheesecake reçetelerinden de aşina olduğumuz, çoğunlukla tereyağı ile birlikte harmanlanarak, “taban” (crust) malzemesi olarak kullanılan Graham Crackers (Graham Bisküvileri), aslında evde hazırlanamayacak kadar da zor bir tarif değil 🙂 Bu...
Ispanakla arası olmayan çocuklar için, annelerin her zaman bir B planı vardır 🙂 Daha önce yayınladığım Ispanaklı Mücver,Ispanaklı Pofidik Mücver ve Fırında Ispanaklı Mücver tariflerine...
Sonunda şeytanın bacağını bir kez daha kırıp, çok beklenen Cheesecake tarifini yayına sokabilmeyi başardım♥ Tam yapıp yayınlamayı planladığım zamanlarda, enteresan bir şekilde Oreo ortalardan yok oluverdi. Yer yarıldı da içine...
1. Dünya Savaşı yıllarında, önce baba mesleği kontenjanından diş hekimliğini seçen ve sonra gönlündeki mesleği yapmak üzere Eczacılık da okuyan büyük büyük dedem, bir sebepten Girit’e gidiyor ve orada görüp...