Hemen herkesin kolaylıkla yapabileceği, oldukça pratik ama çok lezzetli bir Portakallı Ayva Tatlısı tarifim var sizin için 🙂 Tencere içinde yapılabildiği gibi, fırında da pişirebilirsiniz. Bu tercih tamamen size kalmış....
Yıllarca inat edip tadına bile bakmadığım sebzelerden bir “zavallı kereviz” vardır ve bir de “zavallı yer elması” 🙂 Hala, her ikisiyle de neden bu kadar geç tanıştığım konusunda kendime kızarım! Gerçi,...
Dilimize Rumca’dan girmiş, cinslerine göre de değişik isimlerle (boncuk ayşe, çalı, özayşe, ayşe kadın, yer, barbunya, maş, ferasetsiz, börülce, gelin ayşe, böğrü kara, vs..) anılan fasulyenin hemen hemen her çeşidini severim.....
Doğada patlıcanı besin olarak tüketen tek canlı biz insanlarmışız biliyor muydunuz? 🙂 Nedenini, insan vücudunda bulunan az miktarda nikotine bağlasalar da, bence asıl neden, patlıcanın çiğ yendiğinde tadının hiç bir şeye...