Zeytinyağlı pırasaya ayrıca bayılsam da, evde eşim dahil kimse yemediği için sıklıkla pişiremiyorum. Bu yüzden aynı “kabak” gibi çorbaların, pilavların...
70’lerin sonunda 80’lerin başında Ankara’da çocuk olduysanız, eminim Atatürk Bulvarı, Tuna Caddesi köşesindeki “Piknik”in o muhteşem rus salatalı sosisli sandviçinin...
“Elmalı Tarçınlı Kek“’ten sonra en sevdiğim ikinci kek karakteridir kendisi 🙂 Karakter dememin sebebi biraz da “Issız Adam” filmiyle kazandığı haklı şöhret 🙂 Fakat; – Müthiş lezzetli yemelisin!! – Yumuşacık...
Güzel Memleketimizde her yörenin, her bölgenin, her mutfağın Kısır kültürü ayrıdır.. Yapımından tutun da servis edilme biçimine kadar farklılıklar gösterir. Kimi içinde domates sever, kimi turşu koyar, kimi hiç...
Rengiyle, kıvamıyla, lezzetiyle, zenginliğiyle, aromasıyla bir güzel çorba daha: Kremalı Kabak İçinde tabii ki “Pırasa” var:) Soğan kullanmayı tercih edenler...
Haftasonu, elimde 1 kilo ayıklanmış ve doğranmış ıspanakla ne yapsam ne pişirsem de yedirsem diye saatlerce düşündükten sonra bildiğimiz kabak mücverinin...
Komşu blog Hani Bana Hani Bana‘da yayınlandığı günden beri yapmayı hep istediğim ama sürekli ertelediğim tariflerden birini denedim haftasonu:) Maş Fasulyesi Salatası.. Görüntüsü yuvarlağımsı yeşil mercimeği andıran bu ufaklıkların...
Yapmayı da yemeyi de en sevdiğim pilavlardan biridir “Bulgur Pilavı”. Bir önceki tarifim “Tavuklu Maş Fasulyesi Salatası“ndan ayırdığım 1 çay bardağı haşlanmış Maş Fasulyesini, bulgur pilavına her zaman çok yakıştırdığım...