Bisküvi denince akla “Eti”nin gelmesi gibi Mücver ve Kabak 🙂 Öyle özdeşleşmişler ki birbirleriyle hani mücver deyince insanın aklına kabaktan başka bir...
Aynı kuşağın çocukları olduğumuzdan, aynı geleneksel davranışları sergiliyoruz 🙂 O zamanlar seçeneklerimiz kısıtlıydı. Pasta diye bir Mozaik Pastasını bilirdik....
Bu tarifi keşfettiğimden beri mücveri başka türlü yapmaz oldum ♥ Siz sever misiniz bilmiyorum ama ben Mücvere bayılırım 🙂 Bu sene bizim bahçenin kabakları pek bereketli.. Gün aşırı bir kiloya yakın kabak...
Son verdiğim Enginar tarifi üzerinden neredeyse 1 sene geçmiş 🙂 Tazesinin yüzünü yılda ancak bir ya da iki ay görebildiğimiz bu nadide sebzenin en güzel zamanlarını yaşarken, bu fırsatı...
“Çok Kakaolu Islak Kek” tarifinden de hatırlayacağınız üzere, Acemi Aşçı‘nın en popüler tariflerinden biri olan, anlata anlata bitiremediğim, 2 hafta...
Eşi Gala’ya olan sonsuz aşkıyla♥ bilinen, çocukluğundan beri aşçı olmak isteyip; bu hayalini 68 yaşında, 12 adet renkli litografiden oluşan; efsane restaurant ve şeflerinin menü ve tariflerinden almış olduğu ilhamla,...
Hemen herkesin kolaylıkla yapabileceği, oldukça pratik ama çok lezzetli bir Portakallı Ayva Tatlısı tarifim var sizin için 🙂 Tencere içinde yapılabildiği gibi, fırında da pişirebilirsiniz. Bu tercih tamamen size kalmış....