Lutenitsa (Ljutenica) Tarifi
Sırada, Balkanların meşhur kahvaltılık sosu Lutenitsa tarifi var ♥ Yapımı biraz zahmetli olsa da, tadına doyum olmayan bu lezzeti Kış...
https://kitcheninred.com
Arşivler: Recipes
Ev Yapımı Erik Marmelatı Tarifi
Ve tatil bitti.. Okullar açıldı… Ege’nin o birbirinden güzel pazarları gezildikten sonra, Ankara’ya dönüp bir heves kış hazırlıklarına...
Zeytinyağlı Patlıcanlı Pilav Tarifi
Yazın, yapmayı da yemeği de sevdiğim ennnnnnnn güzel yemeklerden biri: “Zeytinyağlı Patlıcanlı Pilav“♥ İçine bol nane ve soğan.. kuş üzümü ve çam fıstığı ile muhteşem oluyor. Hele ılıksa, oturup bir...
Mürdüm Erikli Turta Tarifi
BİR ACAYİP DUYGU Mürdüm eriği çiçek açmıştır. İlk önce zerdali çiçek açar mürdüm en sonra Sevgilim, çimenin üzerine diz üstü oturalım karşı be karşı Hava lezzetli ve aydınlık fakat iyice...
Fırında Kremalı Tavuk Tarifi
Krema’nın girdiği bütün yemekler güzel oluyor, ama özellikle tavuğa ayrı bir lezzet katıyor sanki.. Bu yemeği ev halkı o kadar...
Kremalı Sandviç Ekmeği Tarifi
Evde ekmek yapmaya başlayalı yaklaşık bir 3 sene kadar oldu.. Başlarda bir heves neredeyse her 2 günde bir yaparken, sonra...
New York Cheesecake Tarifi
Bir New York Cheesecake’inin en karakteristik özelliği; Dokusuna yumuşak ve pürüzsüz kıvamı veren krem peynirin yoğun miktarlarda kullanılması ve en temel malzemelerle yapılıyor olması. Diğer Cheesecake’lere kıyasla, nispeten sıkı...
Zeytinyağlı Patlıcan Dolması Tarifi
Domatesin, biberin, patatesin, kabağın, enginarın dolması olur da patlıcanın olmaz mı? Olur, hem de öyle güzel olur ki 🙂 Yazın bizim evde en çok yapılan yemeklerin başında gelir Patlıcan.. Çocuklar...
Zeytinli Hellimli Bitta (Kıbrıs Zeytinlisi) Tarifi
Kıbrıs’ın meşhur “Zeytinlisi”.. Zeytinli Bitta diyeni de var, Zeytinli Bidda diyeni de.. Bidda bana “bi’ daha”yı çağrıştırdığından daha sevimli geldi,...
Damla Çikolatalı ve Vişneli Brownie Tarifi
Brownie’ler, geceleri gizlice ev işlerine yardım eden, ufacık tefecik, iyi huylu mitolojik varlıklarmış 🙂 İskoç asıllı oldukları söyleniyor. Bu bir...