Bu yapımı çok basit ve ekstra hassas dokulu geleneksel İtalyan kurabiyeleri, formunu içindeki haşlanmış yumurta sarıları ve mısır nişastasına borçlu. ...
Peperoncino’da katıldığım “Biscotti” (Kurabiye/Bisküvi) kursunda öğrendiğimiz 4 çeşit İtalyan kurabiyesinden biri de, “kahve” aromalı ve aynı bir “kahve çekirdeği”ni andıran bu şirin şeyler ♥ Şefimiz, tarifi “Pasta Frolla” olarak...