Hepsi birbirinden özel ve lezzetli tariflerini dört gözle beklediğim canım İjlal‘in Elmalı Pay tarifini pişirdim bugün. Kremanın kattığı ekstra lezzeti,...
Bir elmalı kurabiyeden beklediğiniz her şeyi bulabileceğiniz bu tarifi yapmaya başlamadan önce, gözlerinizi kapayıp, ağzınıza aldığınız o ilk lokmada...
Kahvaltının mutlulukla bir ilgisi olduğu muhakkak♥ Peki ya o kahvaltıya mutluluk katan minik detaylar? Fırına sevgiyle gönderdiğiniz bi’ tepsi poğaçanın, iki tepsi kurabiyenin ya da az sonra en sevdiklerinize ikram...
Bu seriyi genellikle üzeri kapalı (veya kafes formlu) olarak pişirdiğim için, hazırladığım ve ikiye böldüğüm 1 ÖLÇÜ “Temel Tart Hamuru“, 24-26 cm. çapındaki, sığ bir kalıp için oldukça yeterli oluyor....
İtalyan’ların ucu bucağı olmayan o meşhur “Biscotti”lerinden biri daha geliyor şimdi. Ben lezzetini beğendim, ama itiraf edeyim ikinci denemem daha başarılı oldu. Niye diye soracak olursanız, tarifin orjinalinde verilen “elma...
Turta mı Tart mı… Tart mı Turta mı?? Bir de son yıllarda literatüre giren, Tartölet var 🙂 Hepsine bir açıklama getirmeden önce neden bu konuya girdiğimi kısaca (!) anlatayım 🙂...