ÇİKOLATA PARÇALI KURABİYE (“Baked”)
Bu kurabiyeleri pişirdiğim dönem, ne yazık ki ağız ve çene cerrahisi operasyonlarımdan birine denk geldi ve tadına bakamadım. Ama kokladım 🙂 Tereyağının girdiği herşey bu kadar mı lezzetli olur. Biz...
https://kitcheninred.com
Pırasalı ve Soğanlı Tart Tarifi
Yıl 2009! Çocuklarımızın profesyonel anaokul hayatına adım attıkları MOR SINIF kapısının önündeyiz 🙂 🙂 2 yarım gün sürecek alıştırma turlarını, sınıfın tam karşısındaki koridorda, Mor Sınıf Anneleriyle birlikte, tatlı sohbetler eşliğinde tamamladık....
Kremalı Mantar Çorbası Tarifi
Genellikle et yemeklerinden önce sunmayı tercih ettiğim, misafir sofralarına çok yakışan, pek sık yapmadığım ama tadını çok sevdiğim, bana göre nedense biraz da aristokrat havasında olan bir çorba Mantar Çorbası...
Portakallı Turta Tarifi
Hani bazı tatlar vardır, aklınıza düşünce önce kokusu gelir burnunuza, sonra görüntüsü ve o an yemek istersiniz♥ Nutella’nın bende yarattığı etkisinden bahsetmiyorum.. Onun ve çikolatanın yarattığı deprem çok daha şiddetli:):)...
Fırında Ispanaklı Mücver Tarifi
Eşi Gala’ya olan sonsuz aşkıyla♥ bilinen, çocukluğundan beri aşçı olmak isteyip; bu hayalini 68 yaşında, 12 adet renkli litografiden oluşan; efsane restaurant ve şeflerinin menü ve tariflerinden almış olduğu ilhamla,...
Çok Çikolatalı Cheesecake Tarifi
Bir Cheesecake Sevenler Derneği kurulsa, Dernek Başkanlığı görevine gönüllü talip olurdum 🙂 Yıllardır en severek yediğim tatlı kategorisinde başı çeken Cheesecake’in yeri her zaman ayrı, her zaman özel Bende♥ Bugün de, Cheesecakekolikleri kalbinden...
Marmelatlı Düğme Kurabiye Tarifi
Bu sefer; Daha önce pişirdiğim ve de zaman kaybetmeden yayınladığım tıpkı minik kahve çekirdeklerini andıran “Kahveli Kurabiyeler“in hamuru ve “Kayısı Reçelli Düğme Kurabiyeler“in şekliyle Erik Marmelatlı Kurabiyeler pişirdim 🙂 Birinin malzeme...
Portakallı Ayva Tatlısı Tarifi
Hemen herkesin kolaylıkla yapabileceği, oldukça pratik ama çok lezzetli bir Portakallı Ayva Tatlısı tarifim var sizin için 🙂 Tencere içinde yapılabildiği gibi, fırında da pişirebilirsiniz. Bu tercih tamamen size kalmış....
Portakal ve Hardal Soslu Fırında Somon Tarifi
Denizin üstünde ala bulut Yüzünde gümüş gemi İçinde sarı balık Dibinde mavi yosun Kıyıda bir çıplak adam Durmuş düşünür. Bulut mu olsam, Gemi mi yoksa, Balık mı olsam, Yosun mu...
Kremalı Kuşkonmaz Çorbası Tarifi
Tam bir C vitamini deposu olan, 100 gramında yalnızca 25 kalori bulunan, liften zengin (fakat biraz gaz yapıyor dikkat), süs olarak da yetiştirilen bu nadide bitki, Zambakgiller familyasında “Asparagus” olarak...