2 Columns - KitcheninRed | Sevgiyle Pişen Yemeklerin Mutfağı

Beyaz Çikolata Dolgulu Pembe Makaron Tarifi

Pişirme Süresi:: 60

Fransız Mutfağı

Bu tarifi yapmadan başlamadan önce, “Makaron Nasıl Yapılır?” kısmını oldukça detaylı bir şekilde anlattığım Bademli ve Çikolata Dolgulu Makaron reçetesine göz atıp, malzeme listesini not almanız gerekiyor. Aralarında yalnızca renk ve...

Pınar

9 Ocak 2013

Beğen 4

Daha Fazlasını Oku

Yorum

2.224 Görüntüleme

Kayısı Reçelli Düğme Kurabiye Tarifi

Pişirme Süresi:: 50

İtalyan Mutfağı

Ana malzeme olarak haşlanmış yumurta sarısı ve mısır nişastası kullanılan, İtalya’nın geleneksel ve en klasik kurabiyelerinden biri olarak bilinen “Ovis Mollis”in “kakao ve şeker dokulu” olan versiyonunu daha önce...

Pınar

8 Ocak 2013

Beğen 1

Daha Fazlasını Oku

8 Yorum

1.643 Görüntüleme

Mısır Unlu ve Sebzeli Poğaça Tarifi

Pişirme Süresi:: 45 dk

Bu poğaçalar da yok yok ♥ Havuç var, dereotu, maydanoz, peynir var. Tereyağı var, kaymak var.. E daha ne olsun 🙂 Tarif, yine çok sevdiğim♥ arkadaşım Figen’den geldi.. Keyifle...

Pınar

8 Ocak 2013

Beğen 35

Daha Fazlasını Oku

2 Yorum

6.471 Görüntüleme

Tavuklu Çoban Pay Tarifi (Shepherd’s Pie)

Pişirme Süresi:: 80 dk

Tavuklu Çoban Payı, tabanında soya sosu ve zencefille marine edilmiş tavuk, ara katı tercihe göre seçilen mevsim sebzeleri ve son olarak patates püresi üstünde erimiş kaşar peyniri ile tamamlanan,...

Pınar

24 Aralık 2012

Beğen 8

Daha Fazlasını Oku

Yorum

2.828 Görüntüleme

Lady’s Kisses Kurabiyeleri Tarifi

Pişirme Süresi:: 45 dk

İtalyan Mutfağı

Sevdiklerinize “Seni Seviyorum♥” demenin, onlara Sevginizi hediye etmenin de bir çok yolu var.. Bu aralar, Ben de öğrendiğim yeni kurabiyelerden pişirip, Paşabahçede görüp aşık olduğum rengarenk “mühür kavanozlar”ın içinde hediye...

Pınar

23 Aralık 2012

Beğen 2

Daha Fazlasını Oku

Yorum

1.626 Görüntüleme

Sebzeli Çoban Pay Tarifi (Shepherd’s Pie)

Pişirme Süresi: : 40

“Çinli Turta” (Chinese Pie) anlamına gelen Paté Chinois’nın; kesinlikle bir Çin yemeği olmadığını söyleyebilirim 🙂 Bu yemeğin, Quebec’te çalışan Çinli trenyolu işçilerinin, hem basit, hem ucuz ve hem de...

Pınar

23 Aralık 2012

Beğen 2

Daha Fazlasını Oku

4 Yorum

1.129 Görüntüleme

Terbiyeli Sebze Çorbası Tarifi

Pişirme Süresi: : 30

Çorba

Kış aylarının olmazsa olmazı “bir tas sıcak çorba” gibisi yoktur. İçine ister 1 patates biraz da mercimek atın; ister 10 malzemeyle yapın her seferinde keyifle içilir. Çorbanın kitabını yazmaya kalksak,...

Pınar

21 Aralık 2012

Beğen 8

Daha Fazlasını Oku

Yorum

2.709 Görüntüleme

Havuçlu Bezelyeli Pilav Tarifi

Pişirme Süresi: : 30

Makarna & Pilav & Pizza

Pirinç pilavı bizim evde de çok rağbet gören, haftanın en az 3 günü (geri kalanı malum ya makarna ya da bulgur) muhakkak yapılan yemeklerden biridir. Bu kadar tarifin içinde...

Pınar

21 Aralık 2012

Beğen 4

Daha Fazlasını Oku

Yorum

3.771 Görüntüleme

Zeytinyağlı Portakallı Kereviz Tarifi

Pişirme Süresi:: 45

Türk Mutfağı

Yıllarca inat edip tadına bile bakmadığım sebzelerden bir “zavallı kereviz” vardır ve bir de “zavallı yer elması” 🙂 Hala, her ikisiyle de neden bu kadar geç tanıştığım konusunda kendime kızarım! Gerçi,...

Pınar

20 Aralık 2012

Beğen

Daha Fazlasını Oku

Yorum

1.187 Görüntüleme

Klasik Pancake Tarifi (“Pankek” – “Tava Keki”)

Pişirme Süresi:: 20

Haftasonu kahvaltılarına hem neşe ve hem de renk katmak isteyenler için harika bir alternatif: Pancake ♥ “Krep“ ile (Crêpe/Crepe) aralarında bir akraba ilişkisi olsa da, görüntü itibariyle birbirlerine pek benzemezler....