Fransızca “Tarte” ve İtalyanca “Torta” kelimelerinden dilimize girmiş, birbirlerine kardeş kadar yakın iki kuzen olan Tart ve Turta arasındaki farkı...
Kulağınıza, Limon Loru, Limon Kreması, Limon Peyniri, İngiliz Kreması, İngiliz Peyniri, Lemon Curd, Lemon Cheese, English Cream, English Cheese gibi isimlerle çalınmış, ya da bir yerlerde gözünüze çarpmış bu gerçekten...
Çileğin sofralarımızı süslemeye başladığı yılın bu en güzel zamanlarında, özellikle Instagram’da “Magnolia Puding” fotoğraflarına ve tariflerine sıklıkla rastlıyorum♥ Yapımı oldukça kolay, pratik ve lezzetli olduğu kadar da hafif bir tarif...
Bu keki, Gözdeler Suudi Arabistan’da yaşarlarken, aynı sitede oturan Lübnanlı bir komşusu yapar, akşam üzeri çayı buluşmalarında ikram edermiş. Tarifini soranları da hep geçiştirirmiş 🙂 (Bu hikayeyi nereden biliyorum acaba...
Bu salata, iş yerinde öğle yemeklerinde sıklıkla çıkan ve salata barın en popüler çeşitleri arasındaydı. Biz de müdavimiydik haliyle 🙂 Sonra ne oldu bilmiyorum, göremez olduk! Tarifini, çalıştığımız catering firmasından...
Baharın gelişini müjdeleyen, kalp ve karaciğer dostu, vitamin deposu, sağlık kaynağı Enginar, sofralarımızı genellikle anneannelerimizin klasik tarifleriyle süsler 🙂 Eski...