Fellah Köftesi
Blogda en çok olmasını istediğim reçetelerden biri de Fellah Köftesi‘ydi 🙂 Geçenlerde köfteleri yuvarlarken, kendi kendime, bu sefer muhakkak yazacağım dedim....
https://kitcheninred.com
Çay Saati
Kefirli (Buttermilk) Waffle Tarifi
Aslında adına “Buttermilk Waffle” demek daha doğru olur ama elimin altında kefir varken, buttermilk hazırlamaya üşendim 🙂 Ben üşenmem onu...
Dereotlu Peynirli Kek Tarifi
Tuzlu olan her şeye bayıldığım gibi, dereotlu ve peynirli keki de çok severim 🙂 Benim de yıllardır pişirdiğim ve tarif defterimden bloğa aktarılmayı bekleyen çok sevdiğim bir peynirli kekim var aslında...
Çikolatalı Çilekli Pişmeyen Tart
Üzeri için kullandığımız çilekleri saymazsak, yalnızca dört malzemeyle inanılmaz pratik bir şekilde –pişirmeden- hazırlayabileceğiniz harika bir çikolatalı tart tarifi bu 🙂 Aynı zamanda, tartın tabanıyla uğraşamamcılar, becerememciler, çok istiyorum ama...
Çilekli ve Çikolatalı Yaş Pasta
Konu Çikolatalı Yaş Pasta ise benim olmazsa olmaz iki kriterim var. Biri kekinin yoğunluğu, diğeri de nemli dokusu....
Yulaflı ve Damla Çikolatalı Kurabiye
Hayatımıza, Dukan’la birlikte giren, lif içeriği çok yüksek ve aynı zamanda da önemli bir protein kaynağı olan Yulaf’ın tadını tek...
Devil’s Food Cake (Çok Çikolatalı Pasta)
Cheesecake’leri ve Brownie’leri saymazsam, evde pasta yapma alışkanlığım neredeyse hiç olmadı. Neden olmadı diye soracak olursanız, ilgisizliğim, sabırsızlığım ve bu konudaki beceriksizliğim gibi nedenleri rahatlıkla sıralayabilirim 🙂 Pratik olmayan, saatlerce...
Porsiyonluk Mini Cheesecake
Muffin kalıplarında yalnızca 25 dakikada pişirdiğim süper pratik bir Cheesecake tarifim daha var. Ve bence, porsiyonluk ve minicik olmaları sebebiyle çok sempatikler 🙂 Üzerine farklı soslar kullanarak ikram edebilir, misafirlerinize...
Meyveli ve Ekşi Kremalı Tart
Fransızca “Tarte” ve İtalyanca “Torta” kelimelerinden dilimize girmiş, birbirlerine kardeş kadar yakın iki kuzen olan Tart ve Turta arasındaki farkı...
Klasik Waffle Tarifi
Daha önce vermiş olduğum Waffle hamurunda tereyağı yoktu. Klasik Waffle Hamurunda tereyağının kullanılıyor olması ilgimi çekti ve hemen pişirdim....