Kayısı Reçelli Düğme Kurabiye Tarifi
Ana malzeme olarak haşlanmış yumurta sarısı ve mısır nişastası kullanılan, İtalya’nın geleneksel ve en klasik kurabiyelerinden biri olarak bilinen...
https://kitcheninred.com
Yılbaşı
Zeytinyağlı Portakallı Kereviz Tarifi
Yıllarca inat edip tadına bile bakmadığım sebzelerden bir “zavallı kereviz” vardır ve bir de “zavallı yer elması” 🙂 Hala, her ikisiyle...
Kakao ve Şeker Dokulu Kurabiye Tarifi
#Peperoncino “#Biscotti Kursu”ndan bir klasik İtalyan kurabiyesi tarifi daha geliyor şimdi: Ovis Mollis♥ Haşlanmış yumurta sarısı ve mısır nişastasıyla yapılan, İtalya’nın geleneksel ve en klasik kurabiyelerinden biri sayılan bu...
Çikolatalı Fındıklı Brownie Tarifi
Ne zamandır şöyle çok çikolatalı, bol fındıklı, üstü çıtır, içi yumuşacık bir Brownie yapasım vardı. Dün eve dönerken yolda marketi pas geçip, akşam bir şey yapmamayı geçirdim aklımdan ama yine...
Temel Cheesecake Tarifi
Mutfak dolabının bir köşesine iç içe koyup kaldırdığım; Sonra da unuttuğum minik şirin kek kalıplarımı bulunca çoook mutlu oldum♥ Hani...
Vişneli Cheesecake Tarifi (Video Anlatımlı)
“Pastanın içinde peynir mi olurmuş” diyenleri bile yoldan çevirecek kadar iddialı bir Cheesecake tarifiyle karşınızdayım yine 🙂 Ama önce,...
New York Cheesecake Tarifi
Bir New York Cheesecake’inin en karakteristik özelliği; Dokusuna yumuşak ve pürüzsüz kıvamı veren krem peynirin yoğun miktarlarda kullanılması ve en temel malzemelerle yapılıyor olması. Diğer Cheesecake’lere kıyasla, nispeten sıkı...
Damla Çikolatalı ve Vişneli Brownie Tarifi
Brownie’ler, geceleri gizlice ev işlerine yardım eden, ufacık tefecik, iyi huylu mitolojik varlıklarmış 🙂 İskoç asıllı oldukları söyleniyor. Bu bir çeşit Elf tabir edilen yaratıkların, kocaman gözleri ve kulakları, kahverengi...
Bademli ve Çikolata Dolgulu Makaron Tarifi
Dünyanın en stil sahibi tatlısı nedir deseler, cevabı Makaron olur muydu? Bence olurdu ♥ Paketlerine Christian Lacroix, Christian Louboutin, John Galliano...
Zeytinyağlı Taze Barbunya Fasulyesi Tarifi
Zeytinyağlı menüsünün en has ve en demirbaş yemeklerinden biri olan Barbunya’ya bayılırım♥ Ayrıca, mevsimi geldiğinde, deep freez’e stoklanacak olmazsa olmaz...