Kışlık Domates Konservesi Tarifi
Bu aralar formumdayım:) Tatil iyi geldi.. Motivasyonum tavan yapmış olacak ki, pazardan aldığım 60 kg. domatesle önce Lutenitsa’ları bitirdim,...
https://kitcheninred.com
Vejetaryen
Lutenitsa (Ljutenica) Tarifi
Sırada, Balkanların meşhur kahvaltılık sosu Lutenitsa tarifi var ♥ Yapımı biraz zahmetli olsa da, tadına doyum olmayan bu lezzeti Kış...
Zeytinyağlı Patlıcanlı Pilav Tarifi
Yazın, yapmayı da yemeği de sevdiğim ennnnnnnn güzel yemeklerden biri: “Zeytinyağlı Patlıcanlı Pilav“♥ İçine bol nane ve soğan.. kuş üzümü ve çam fıstığı ile muhteşem oluyor. Hele ılıksa, oturup bir...
Kremalı Sandviç Ekmeği Tarifi
Evde ekmek yapmaya başlayalı yaklaşık bir 3 sene kadar oldu.. Başlarda bir heves neredeyse her 2 günde bir yaparken, sonra ne olduysa aramız bozuldu makinemle:) Daha doğrusu bir üşengeçlik, bir...
Zeytinyağlı Patlıcan Dolması Tarifi
Domatesin, biberin, patatesin, kabağın, enginarın dolması olur da patlıcanın olmaz mı? Olur, hem de öyle güzel olur ki 🙂 Yazın...
En İyi Lor Kurabiyesi Tarifi
Güzel Ege’nin en ikonik lezzetlerinden biri olan Lor Kurabiyesi tarifi bu kez uzun zamandır İzmir’de yaşayan annemden geldi 🙂 Tüm malzemelerin...
Peynirli Tortellini Tarifi
Yemeği yalnızca “yemek” olarak değil; Bir keyif, lezzet, stil, kalite, sunum, seremoni, paylaşım, sohbet ve yaşam zevki olarak gören İtalyanların, altına imza attıkları tüm yemeklerini gözü kapalı yiyebilirim 🙂 Bir...
Mayalı Pofuduk Poğaça Tarifi
Bazı kokular vardır, sebepsiz mutluluk verir insana♥♥ Alır sizi çocukluğunuza götürür bazen. Bir ekmek fırınının önünden geçerken ya da bir çikolata dükkanına girdiğinizde hissettiğiniz gibi… Ya da Kızılay’ın herhangi bir...
Damla Çikolatalı Kurabiye Tarifi
“Eyyyyyy Çikolata, geldiysen kapıya 3 kere vur..” ÇiKoLaTa… Mutluluktur, Karşı Konulmazdır, Keyiftir, Enerjidir, Sohbettir, Alışkanlıktır, Romantizmdir, Çılgındır, Zariftir, Candır, Muhteşemdir,...
Zencefilli Tarçınlı Kurabiye Tarifi (Gingerbread Man Cookie)
Ikea’nın mavi kutulu meşhur zencefilli tarçınlı kurabiyesinin tadına bakmayan var mı? Peki tadına bakıp da sevmeyen?? Sevip de tarifini merak...