Daha önce verdiğim, Akdeniz Ekmeği, Ev Yapımı Tavuk Suyu, Kremalı Makarna, Biberiyeli Çörek ve Focaccia tariflerinde de severek kullandığım, aroması biraz keskin ama asla rahatsızlık vermeyen, özellikle et yemekleri ve...
Bu tarif de geçtiğimiz haftalarda aldığım kaşkaval peynirinin arkasında yazan tarif 🙂 Ufak tefek değişiklikler yaparak, kendi damak zevkimize göre bir parça değiştirdim. Çocuklar patlıcanı maalesef bu şekilde çok sevmediklerinden tadına bile...
2 yıl önce bu zamanlar vermiş olduğum “Lutenitsa” tarifine alternatif olarak nispeten daha kolay hazırlayabileceğiniz, özellikle kahvaltılara çok yakışan, her...
Yaz’ın gelmesiyle birlikte gelen serinleme ihtiyacına bir çözüm de değişik meyvelerle (çilek, vişne, kivi ve karpuz favorim) hazırlayabileceğiniz Smoothie’ler 🙂 Benim gibi meyveyi tek başına yeme alışkanlığına sahip değilseniz...
Bir önceki tarifin (Peynirli Tuzlu Çubuk) devamı niteliğinde, “Step by Step Bread” kitabından başka bir tarif daha vermek istiyorum ki, aroma severler bunu muhakkak denesin 🙂 Tarifin orjinalinde Parmesan peyniri kullanılıyor....