Waffle Tarifi
Belçika asıllı bir hamur tatlısı olan Waffle, çocukluğumun kağıt helvalarını anımsatır bana:) Kağıt helva arası maraş dondurma, kağıt helva arası...
https://kitcheninred.com
Vejetaryen
Ev Yapımı Grissini
Hayatımıza çok uzun zaman önce ince uzun kıtır çubuklar olarak giren Grissini’yi sevmeyen var mıdır? Ben bayılırım 🙂 Mide kazınmasına, açlık bastırmaya,...
Napoliten (Neapolitan) Sos
Daha önce vermiş olduğum Pizza ve Makarnalar için kullanabileceğiniz Domates Sosu‘na alternatif olarak, içeriği daha detaylı, nefis bir sos tarifi vereceğim şimdi. Bu sosla birlikte, bir sonraki tarifte...
Ev Yapımı Nefis Limonata Tarifi
Bir yudum aldığınızda sizi çocukluğunuza ışınlayan; Rengiyle, lezzetiyle, aroması ve ferahlığıyla yalnızca Yaz günlerinde değil, limon bulabildiğiniz her zaman çocuklarınızı, sevdiklerinizi, dostlarınızı ve kendinizi şımartabileceğiniz nefis bir limonata tarifi...
Taze Biberiye, Zeytin ve Kuru Domatesli “Focaccia”
2012 Aralık ayında gittiğim İtalyan kurabiyeleri ve İtalyan ekmekleri kursundan ziyadesiyle çok faydalandım 🙂 Sevgili Daniel’in işlettiği ve aynı zamanda da...
Yağ Yakan, Greyfurtlu Nefis Pancar Suyu
La Cuccina Italiana‘nın Mart sayısından, ilginizi çekeceğini düşündüğüm bir tarif paylaşmak istiyorum 🙂 Ben de okuduğum günden beri her...
Pırasa ve Domatesli Pirinç Çorbası
“Fotoğraf çekmek, kafayı, gözü ve yüreği, aynı nişan çizgisine yerleştirmek demektir.” (Henri-Cartier-Bresson) Müthiş yemek fotoğrafları çeken, camiada bilenlerin bildiği ve severek takip ettiği, benim de sıklıkla sayfalarını karıştırıp, tariflerini...
En İyi Çikolata Parçalı Kurabiye Tarifi
Damla Çikolatalı Kurabiye-1 ve Damla Çikolatalı Kurabiye-2 ile birlikte, blogda toplam 3 tane “Çikolatalı Kurabiye” tarifim oldu 🙂 Google’a yazsanız, eminim binlercesi çıkar 🙂 Ve binlercesinin içinde de, “The Best Ever”, ”...
Sebzeli Muffin Spagetti
Muffin kalıplarında fırınlayarak pişirdiğim bu sevimli minik spagettilere bayılıyorum ♥ Dolapta kalan bir kaç tane sebzeyi de değerlendirmek için...
Ayvalı ve Portakallı Zeytinyağlı Kereviz
Geçen sene bu zamanlar bir Zeytinyağlı Kereviz tarifi daha vermişim. Zaten bu da ikinci 🙂 Aralarında teknik olarak...