Vejetaryen

Fırında Patatesli Mantar

Pişirme Süresi: : 40

Fransız Mutfağı

Düşes Patatesi, sunumunun güzelliği ve zarafeti sebebiyle, davet sofralarında neredeyse kurtarıcı olarak görüyorum 🙂 Fark ettiyseniz, bu arka arkaya yayınladığım 3. tarif 🙂 Yaklaşan...

29 Aralık 2013

Beğen 5

Daha Fazlasını Oku

2.950 Görüntüleme

Fırında Kabuklu Patates (Pommes De Terre Duchesse eşliğinde)

Pişirme Süresi: : 60

Ana yemeğin yanına hoş bir aperatif, şık ve pratik bir sunum isterseniz, bu sevimli patatesler tam size göre ♥ Bir süre önce yayınlamış olduğum Düşeş...

29 Aralık 2013

Beğen

Daha Fazlasını Oku

927 Görüntüleme

Kremalı ve Baharatlı Bal Kabağı Çorbası

Pişirme Süresi:: 40

Bal Kabağı, görüntü olarak çok sevdiğim, fazlaca şirin bulduğum, obje olarak değerlendirdiğim ama nedense sofrada kendisine hep mesafeli yaklaştığım meyvelerden biri 🙂 Bu arada evet, doğru duydunuz! Kendisini ne...

22 Aralık 2013

Beğen 13

Daha Fazlasını Oku

3.695 Görüntüleme

Düşes Patates (Pommes De Terre Duchesse)

Pişirme Süresi: : 40

Bir Fransız mutfağı klasiği olan, yapımı çok basit ama görüntüsü çok çarpıcı bir lezzet geliyor şimdi: Pommes De Terre Duchesse (Pom dö ter Düşes) ♥ Görüntüsü de bir Düşes’in balo kıyafetini andırıyor...

12 Aralık 2013

Beğen 1

Daha Fazlasını Oku

1.699 Görüntüleme

Portakallı Tereyağlı Bisküvi

Pişirme Süresi:: 40

Jamie Oliver’ın basit ama etkileyici tariflerini seviyorum ve ara ara denemekten de çok keyif alıyorum. Bu kurabiyelerin orijinali...

8 Aralık 2013

Beğen 5

Daha Fazlasını Oku

2.174 Görüntüleme

Mini Muffin Ekmek

Pişirme Süresi:: 30

Şehir dışında oturmanın en büyük dezavantajı, eve en yakın marketin 7.5 km. uzakta oluşu herhalde 🙂 Herşeyi stoklayabilirsiniz, ama taze...

28 Kasım 2013

Beğen 2

Daha Fazlasını Oku

1.461 Görüntüleme

Ev Yapımı Fesleğen Pesto

Pişirme Süresi:: 15 dakika

İtalyan Mutfağı

Modern İtalya’nın Ligurya bölgesinin Cenova (Genoa) şehrinden çıkma leziz bir sos “Pesto”. İçinde temel olarak, yaz aylarının en güzel yeşil yapraklılarından Fesleğen var 🙂 Görünüm olarak çoğu zaman naneyle...

7 Kasım 2013

Beğen 19

Daha Fazlasını Oku

4.040 Görüntüleme

Sodalı Ispanaklı Mücver

Pişirme Süresi:: 40

Bisküvi denince akla “Eti”nin gelmesi gibi Mücver ve Kabak 🙂 Öyle özdeşleşmişler ki birbirleriyle hani mücver deyince insanın aklına kabaktan başka bir şey gelmiyor 🙂 Daha önce paylaşmış olduğum ve üzerine defalarca yaptığım puf...

9 Ağustos 2013

Beğen 13

Daha Fazlasını Oku

2.625 Görüntüleme

Bizim Evin Muhammarası

Pişirme Süresi: : 15 dk

Türk Mutfağı

Aynı kuşağın çocukları olduğumuzdan, aynı geleneksel davranışları sergiliyoruz 🙂 O zamanlar seçeneklerimiz kısıtlıydı. Pasta diye bir Mozaik Pastasını bilirdik....

22 Temmuz 2013

Beğen 8

Daha Fazlasını Oku

3.076 Görüntüleme