Vişne, Cheesecake başta olmak üzere kurabiye ve pastalarda en çok kullandığım meyvelerden biri. Kışın bulmakta zorlandığım için yazdan mutlaka bolca stoklarım 🙂 Çekirdekleri çok zor çıktığı için geçen yaz...
Son verdiğim Enginar tarifi üzerinden neredeyse 1 sene geçmiş 🙂 Tazesinin yüzünü yılda ancak bir ya da iki ay görebildiğimiz bu nadide sebzenin en güzel zamanlarını yaşarken, bu fırsatı...
Evde ekmek yapmayı, eve yayılan kokusunu, fırından taze çıkmış sıcacık ve yumuşacık formunu çok seviyorum ♥ Piyasada, en güvendiğimiz ekmek fırınlarından aldığımız ekmeklerde bile katkı maddesi ve koruyucu...
Mutfaklarımıza KFC ile birlikte giren ve yiyen herkesin bayıldığı “Coleslaw”, Lahana Salatası anlamına geliyor. Tek başına “lahana salatası” olarak da kullanılan “Slaw”nın başındaki “Cole” ise bir cins beyaz Lahana. Amerikan...