Bizim Evin Muhammarası
Aynı kuşağın çocukları olduğumuzdan, aynı geleneksel davranışları sergiliyoruz 🙂 O zamanlar seçeneklerimiz kısıtlıydı. Pasta diye bir Mozaik Pastasını bilirdik....
https://kitcheninred.com
Arşivler: Recipes
Ev Yapımı Vişne Reçeli
Vişne, Cheesecake başta olmak üzere kurabiye ve pastalarda en çok kullandığım meyvelerden biri. Kışın bulmakta zorlandığım için yazdan mutlaka...
Patlıcanlı Pizza (Pizza Melanzana)
En ama en çok sevdiğim sebzedir Patlıcan. Denizden patlıcan çıksa yerim, o derece 🙂 Pizza’ya da çok yakışır ayrıca. Fazla malzeme kullanmadan, yalnızca domates sosu, patlıcan ve mozzarella kullanarak şahane...
Mozzarella ve Sucuklu Pizza
Araya Mücbir Sebepler dolayısıyla aldığım Magnolia Puding‘in ardından, zamanı soğutmadan, söz verdiğim gibi Napoliten Sos‘lu Fırında Kremalı Makarna’ya geçiyorum bugün Yapımı gayet basit, ama zamandan kazanmak için, sosunu daha önceden...
Turta Hamuru Nasıl Yapılır?
Mükemmel bir turta hamuru hazırlamanın bazı küçük ama önemli püf noktaları var. Bu detaylara dikkat ettiğiniz sürece, birbirinden lezzetli tart...
İnce Hamur Pizza Tarifi
Benim gibi ince hamur pizza sevenlerdenseniz, işte bu tarif tam size göre 🙂 Bunu da favori İtalyan yemekleri kitabım “Easy...
Klasik Domates Sosu (Makarna ve Pizzalar İçin)
Bu sosu özellikle pizza yaparken, üzerine sürmek için hazırlıyorum. Son derece pratik ve lezzetli. Her türlü pizza ya da makarna sosu olarak da kullanabilirsiniz. Evde benim gibi her...
Klasik Elmalı Turta
Şimdi, püf noktalarını gözden kaçırmadan, hepinizin kolaylıkla yapacağı, ağızda dağılan, üstü çıtır içi çok meyveli nefis bir Elmalı Turta tarifi vereceğim♥ Hamuru önceden pişirmeye gerek yok. Bir seferde...
Domates Sosunda İtalyan Köftesi
Arşivlerimden paylaşmak istediğim başka bir güzel tarif var şimdi sırada: Domates Sosunda İtalyan Köftesi. Tarifi, yine çok sevdiğim “A...
Klasik Pizza Hamuru
Pizza, eminim bizim evde olduğu kadar her evde çok severek yenilen, acil durumlarda bir telefon hattı mesafesinde yakın bir kurtarıcı...