Terbiyeli Köfteli Yoğurt Çorbası
Bu nev-i şahsına münhasır çorbaya bir isim koyacak olsak, terbiyesinden müsebbip “Terbiyeli Köfteli Yoğurt Çorbası”; Bir çorba kaşığının içine yan...
https://kitcheninred.com
Arşivler: Recipes
Tereyağlı Örgü Kurabiye
Orijinal adı “#ButterTwist” olan harika bir #MarthaStewart kurabiyesi daha ♥ Malzeme listesini ilk okuduğumda “Aaaa aynı bizim un kurabiyesine...
Reçelli ve Fındıklı Düğme Kurabiye
Bu kurabiyeleri misafirlerime ikram etmeye doyamıyorum ♥ Çünkü, hem lezzetiyle ve hem de görüntüsüyle gerçek bir şölen. Şimdiye kadar tadına bakanlardan da yıldızlı pekiyi aldı 🙂 Başta eşim olmak üzere...
Erikli Yaz Keki
Yaz Keki Serisi‘nin bir diğeri ♥ Pazar ve marketlerde hala erik varken, denemeden geçmeyin derim Malzeme Listesi’ndeki çileklerin yerine bol miktarda (8-10 büyük boy mürdüm/italyan/anjelika) erik kullanın. Eriklerin çekirdeklerini çıkarıp,...
Oreolu Sürpriz Kurabiye
Bu kurabiyeleri ilk gördüğümde, içimden “keşke burda da satılıyor olsalardı” diye geçirmiştim. Ben bu tarifi mini “Negro”larla deneyip yayınladıktan...
Un Kurabiyesi
Bu kurabiyeleri evvelsi gün yedim, dün tarifini aldım ve bugün de hemen pişirdim 🙂 Bana göre geç bile kaldım, çoktan dün...
Sodalı Ispanaklı Mücver
Bisküvi denince akla “Eti”nin gelmesi gibi Mücver ve Kabak 🙂 Öyle özdeşleşmişler ki birbirleriyle hani mücver deyince insanın aklına kabaktan başka bir şey gelmiyor 🙂 Daha önce paylaşmış olduğum ve üzerine defalarca yaptığım puf...
Yassı Kadayıf
Bir Arap tatlısı olan ve özellikle Adana yöresinde sıklıkla yapılan “Yassı Kadayıf”, Osmanlı saray mutfağından çıkıp günümüze gelen, Ramazan ve Bayram sofralarının en sevilen geleneksel tatlarından biri 🙂 Ben tarifi paylaşmak...
Ev Yapımı Kayısı Reçeli
Ev yapımı reçel serisine Kayısı’dan devam ediyorum 🙂 Bu reçeller, çok sevdiğim ve çok becerikli, sevgili arkadaşım Figen’in “geçmiş olsun” hediyesi bana 🙂 Böyle elinin mahareti,...
Çıtır Tavuk Tarifi
Çıtır Tavuk, çocukların ve yiyen, deneyen herkesin çok sevdiği, Tavuk Schnitzel’e benzeyen, etlerin uzun şeritler ve daha küçük parçalar halinde...