2 Columns - KitcheninRed | Sevgiyle Pişen Yemeklerin Mutfağı

Oreo Cheesecake

Pişirme Süresi:: 90

Sonunda şeytanın bacağını bir kez daha kırıp, çok beklenen Cheesecake tarifini yayına sokabilmeyi başardım♥ Tam yapıp yayınlamayı planladığım zamanlarda, enteresan bir şekilde Oreo ortalardan yok oluverdi. Yer yarıldı da içine...

Pınar

23 Şubat 2015

Beğen 4

Daha Fazlasını Oku

44 Yorum

2.974 Görüntüleme

Kuzu Etli Şevketi Bostan

Pişirme Süresi: : 60

Sebzeli

Girit Mutfağı

1. Dünya Savaşı yıllarında, önce baba mesleği kontenjanından diş hekimliğini seçen ve sonra gönlündeki mesleği yapmak üzere Eczacılık da okuyan büyük büyük dedem, bir sebepten Girit’e gidiyor ve orada görüp...

Pınar

23 Şubat 2015

Beğen 2

Daha Fazlasını Oku

Yorum

2.710 Görüntüleme

Ev Yapımı İnegöl Köfte

Pişirme Süresi: : 40

Türk Mutfağı

Adeta, köfte cenneti bir ülkede yaşıyoruz 🙂 Köftenin her türlüsü bizde! Say deseler, bir kerede onlarcasını sayarız 🙂 Tadına, çocukluğumuzun ilk yıllarından itibaren aşina olduğumuz, annelerimizin yapmaktan ve yedirmekten en...

Pınar

15 Ocak 2015

Beğen 19

Daha Fazlasını Oku

8 Yorum

5.898 Görüntüleme

Tahinli Piyaz

Pişirme Süresi:: 40

Türk Mutfağı

Antalya’da dolu dolu geçen bir 2 seneden sonra, en çok hangi lezzeti unutamadın diye sorsalar; hiç düşünmeden “Tahinli Piyazını” derdim 🙂 Piyazı zaten çok severim ama bizim evde çok rağbet...

Pınar

14 Ocak 2015

Beğen 1

Daha Fazlasını Oku

Yorum

1.867 Görüntüleme

Tuzlu Karamel Sos

Pişirme Süresi: : 20

Temel Tarifler

Tuzlu olsun ya da olmasın, çoğumuzun korkulu rüyasıdır Karamel Sos yapmak. Ya şeker yanarsa, ya erimezse, ya içinde takır takır kalırsa, ya dibi tutarsa, ya rengini tutturamazsam gibi uzayıp giden...

Pınar

2 Ocak 2015

Beğen 5

Daha Fazlasını Oku

Yorum

4.259 Görüntüleme

Cevizli ve Tarçınlı Rulo Çörek Tarifi

Şekerin bilinen tüm zararlarına rağmen, yine de arada tatlı kaçamaklar yapmaktan alıkoyamıyorum kendimi 🙂 Şeker seçerken, üzerinde kristalize şeker yazmayan, %100 şeker pancarından üretilmiş, glikoz şurubu içermeyen markaların ürünlerini seçmeye dikkat...

Pınar

29 Aralık 2014

Beğen 18

Daha Fazlasını Oku

8 Yorum

7.523 Görüntüleme

Beyaz Çikolatalı ve Fındıklı Yulaflı Kurabiye

Pişirme Süresi:: 45 dk

Ağızda dağılan, biraz şekilsiz, sert görüntüsünün altında yumuşacık bir dokuya sahip, fındık ve çikolatanın mükemmel uyumunu yakalamış bu şahane kurabiyeleri fırsatınız bulduğunuz bir zamanda deneyin lütfen 🙂 Biz tadını çok sevdik...

Pınar

22 Aralık 2014

Beğen 5

Daha Fazlasını Oku

Yorum

3.997 Görüntüleme

Fırında Tatlı Patates

Pişirme Süresi: : 60

Sebzeli

Yine bir gün biz Gözde’yle alışverişteyken… diye başlayan hikayelerimi seviyorum 🙂 Geçenlerde de, güzel bir tatlı patates tarifi vereceğim diye bahsetmiştim. Metro alışverişimizde karşımıza çıkan bu orijinal ve alışılagelmişin...

Pınar

14 Aralık 2014

Beğen 6

Daha Fazlasını Oku

Yorum

2.851 Görüntüleme

Buttermilk “Yayık Altı”; Sour Cream “Ekşi Krema” ve Crème Fraîche (Taze Krema) Nasıl Yapılır?

Dip Soslara, Çorbalara, Tart, Turta, Cheesecake, Kek ve Pastalara, Quiche (Kiş) harçları için kullandığınız krema, süt veya yoğurt yerine ekleyeceğiniz Sour Cream (Ekşi Krema), pişirdiklerinize hissedilir bir ipeksi doku ve...