Siyez unuyla aramın başlarda pek iyi olmadığını ama uyguladığım bir poğaça tarifinden sonra fikrimin tamamen değiştiğini söyleyebilirim. Bu poğaçayı daha...
İçi pamuk gibi yumuşacık, puf puf kabaran, katmanlı görüntüsü ve doyumsuz lezzetiyle ister kahvaltılarınıza ister yemeklerinizin yanına mutlulukla eşlik edecek...
Çocukların hayır diyemeyeceği en pratik yemeklerin başında gelen bu patates kroketlerini, evde risksiz bir şekilde gayet pratik olarak hazırlayıp, köfte, balık ya da tavuk yemeklerinizi bir ziyafete dönüştürebilirsiniz 🙂 Ben tek...
Bisküvi denince akla “Eti”nin gelmesi gibi Mücver ve Kabak 🙂 Öyle özdeşleşmişler ki birbirleriyle hani mücver deyince insanın aklına kabaktan başka bir şey gelmiyor 🙂 Daha önce paylaşmış olduğum ve üzerine defalarca yaptığım puf...
Aynı kuşağın çocukları olduğumuzdan, aynı geleneksel davranışları sergiliyoruz 🙂 O zamanlar seçeneklerimiz kısıtlıydı. Pasta diye bir Mozaik Pastasını bilirdik....
Bu poğaçalar da yok yok ♥ Havuç var, dereotu, maydanoz, peynir var. Tereyağı var, kaymak var.. E daha ne olsun 🙂 Tarif, yine çok sevdiğim♥ arkadaşım Figen’den geldi.. Keyifle...
Selin Çağlayan’ın en popüler tariflerinden Fırında Kabak Mücver‘i yazmak istiyorum bugün. 2006 yılında ilk yayımladığı zamandan beri düzenli olarak yaptığım, hem hafif, hem kolay, hem pratik, hem lezzetli, hem bizim...
İtalyanca, “Külde pişmiş küçük hamur işi” anlamına gelen “Foccacia” kelimesinden dilimize geçmiş “Poğaça“, özellikle hafta içi telaşesinde, bizim ailece çok...