2 Columns - KitcheninRed | Sevgiyle Pişen Yemeklerin Mutfağı

Düşes Patates (Pommes De Terre Duchesse)

Pişirme Süresi: : 40

Bir Fransız mutfağı klasiği olan, yapımı çok basit ama görüntüsü çok çarpıcı bir lezzet geliyor şimdi: Pommes De Terre Duchesse (Pom dö ter Düşes) ♥ Görüntüsü de bir Düşes’in balo kıyafetini andırıyor...

Pınar

12 Aralık 2013

Beğen 1

Daha Fazlasını Oku

Yorum

1.679 Görüntüleme

Fırında Hamsili Pilav

Pişirme Süresi: : 60

Türk Mutfağı

Yıllarca balık yemeği reddetmiş ve sevmeye de ekmek arası Hamsiyle başlamış biri olarak, söyleyebileceğim tek şey: Pişmanım 🙂 Söz konusu hamsiyse, benim için Somon’dan sonra tek geçtiğim balıktır kendisi. Yolu...

Pınar

9 Aralık 2013

Beğen 8

Daha Fazlasını Oku

Yorum

1.469 Görüntüleme

Portakallı Tereyağlı Bisküvi

Pişirme Süresi:: 40

Jamie Oliver’ın basit ama etkileyici tariflerini seviyorum ve ara ara denemekten de çok keyif alıyorum. Bu kurabiyelerin orijinali limon kabuğuyla yapılıyor. Ama Jamie, kurabiyelere bir parça “yeni yıl”...

Pınar

8 Aralık 2013

Beğen 5

Daha Fazlasını Oku

12 Yorum

2.168 Görüntüleme

Mini Muffin Ekmek

Pişirme Süresi:: 30

Şehir dışında oturmanın en büyük dezavantajı, eve en yakın marketin 7.5 km. uzakta oluşu herhalde 🙂 Herşeyi stoklayabilirsiniz, ama taze ekmeği asla 🙂 Bu sebeple, eve dönüş yolunda unutup ya...

Pınar

28 Kasım 2013

Beğen 2

Daha Fazlasını Oku

Yorum

1.450 Görüntüleme

Ev Yapımı Elma Sirkesi

Ev yapımı sirke yapmak, turşu kurmak, tarhana kurutmak gibi, son yıllarda doğal olan, herhangi bir işleme maruz kalmayan, evde kendi imkanlarımızla yapıp kullandığımız herşeye daha fazla ilgi gösterir olduk. Bir nevi...

Pınar

8 Kasım 2013

Beğen 26

Daha Fazlasını Oku

20 Yorum

6.161 Görüntüleme

Ev Yapımı Fesleğen Pesto

Pişirme Süresi:: 15 dakika

İtalyan Mutfağı

Modern İtalya’nın Ligurya bölgesinin Cenova (Genoa) şehrinden çıkma leziz bir sos “Pesto”. İçinde temel olarak, yaz aylarının en güzel yeşil yapraklılarından Fesleğen var 🙂 Görünüm olarak çoğu zaman naneyle...

Pınar

7 Kasım 2013

Beğen 19

Daha Fazlasını Oku

Yorum

4.027 Görüntüleme

Ev Yapımı Hamburger Köftesi

Pişirme Süresi: : 40

İçinde ne olduğunu bilerek güvenle yiyeceğiniz bu Leziz Ev Yapımı Hamburger Köftesiyle, yalnızca çocuklarınızı değil, kendinizi ve misafirlerinizi de hakkıyla şımartabilirsiniz 🙂 Hamburger’in, çiğ biftek olarak, Moğollardan (Tartar/Tatar) Ruslara...

Pınar

24 Ekim 2013

Beğen 21

Daha Fazlasını Oku

Yorum

8.684 Görüntüleme

Ev Yapımı Vanilya Özütü ve Vanilyalı Şeker

Pişirme Süresi:: 2 ay

Ve sıra, vanilin yerine kullanabileceğiniz Vanilya Özütü ve Vanilyalı Şekerin nasıl yapıldığına geldi 🙂 Aslında dosyam çoktan hazırdı da öncesi ve sonrasını fotoğraflayabilmek...

Pınar

22 Ekim 2013

Beğen 8

Daha Fazlasını Oku

22 Yorum

4.250 Görüntüleme

Tiramisu

Pişirme Süresi:: 45

İtalyan Mutfağı

Tiramisu’nun kesinlikle “AŞK”la bir ilgisi olmalı ♥ Bende uyandırdığı bu hissi, elimden geldiğince fotoğraflamaya çalıştım fakat bir lokma tattırmadan da, ne kadar anlatabildim bilmiyorum:) İtalya’da da “aşıklar tatlısı” olarak bilinen...

Pınar

10 Ekim 2013

Beğen 8

Daha Fazlasını Oku

10 Yorum

5.642 Görüntüleme

Ballı Limonlu ve Zencefilli Kış Çayı

Pişirme Süresi: : 20

İçecek

Limon, Zencefil ve Bal’ın bir araya gelip Voltran’ı oluşturması gibi bir şey 🙂 Kış kapıya dayanmadan ve hastalıklar başlamadan, herkesin evde kolaylıkla hazırlayacağı ve kış boyunca -özellikle çocuklarınız için-...