Hepsi birbirinden özel ve lezzetli tariflerini dört gözle beklediğim canım İjlal‘in Elmalı Pay tarifini pişirdim bugün. Kremanın kattığı ekstra lezzeti,...
Geçen yıl bu zamanlarda, engebeli araziyi andıran görüntüsüyle meşhur “Çilekli Yaz Keki“ni andıran ama daha kabarık, puf puf, yumuşacık hafif bir kek pişirmiştim. O kadar hafif ve yumuşak oldu ki,...
Kırmızı Kadife Pastası, nemli ve yumuşacık kadife dokusu, damakta bıraktığı hafifliğine tezat gösterişli görüntüsü, kremayla bütünleşen eşsiz lezzeti ve tabii ki efsane rengiyle, özel günlerinize rahatlıkla eşlik edebilecek en güzel pastalardan...
Adını Avusturya’nın Linz şehrinden alan Linzer Turtanın, bir nevi sandviç kurabiye formunda pişirildiği Linzer Kurabiyelerini, bugüne kadar badem unuyla pişirmeye...
Bir elmalı kurabiyeden beklediğiniz her şeyi bulabileceğiniz bu tarifi yapmaya başlamadan önce, gözlerinizi kapayıp, ağzınıza aldığınız o ilk lokmada...
En güzelini hep annelerin yaptığı, buram buram sevgi kokan, görür görmez sizi çocukluk hatıralarınıza götüren Mermer Kek ♥ ; Okul çıkışlarının, beslenme çantalarının, çay saatlerinin vazgeçilmezi, yumuşacık, nemli dokusuyla yiyenleri kendine...
Bana, “En çok ne pişirmeyi seviyorsun?” diye sorsalar, hiç düşünmeden Cheesecake derim 🙂 Yapmayı ilk öğrendiğim günden beri, tam 20 yıldır, yüzlerce kez pişirmeme rağmen, hâlâ her seferinde ilk...